Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Χοιρινή μπριζόλα στο φούρνο με ντομάτα

0
623
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 195,8 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 15,7 γρ
Λίπη * 16,6 γρ.
Υδατάνθρακες* 1,9 γρ.
Χοιρινή μπριζόλα στο φούρνο με ντομάτα

Ένα χορταστικό και νόστιμο πιάτο που ταιριάζει με οποιοδήποτε συνοδευτικό - ιδανικό για γιορτινό τραπέζι. Οι χοιρινές μπριζόλες στο φούρνο με ντομάτες αρέσουν σταθερά σε όλους: τόσο στους επισκέπτες όσο και στα νοικοκυριά, επειδή το κρέας αποδεικνύεται πολύ ζουμερό, τρυφερό και αρωματικό.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Κόψτε τη ντομάτα και τη μοτσαρέλα σε φέτες
βήμα 2 απο 4
Πλένουμε τα κομμάτια χοιρινού κρέατος, τα στεγνώνουμε σε χαρτί κουζίνας. Χτυπάμε λίγο το κρέας, αλατοπιπερώνουμε. Τηγανίζουμε το χοιρινό σε φυτικό λάδι και από τις δύο πλευρές για 5 λεπτά μέχρι να αποκτήσει μια νόστιμη κρούστα. Βάλτε 3 φύλλα βασιλικού στο τελικό κρέας.
βήμα 3 απο 4
Στη συνέχεια, βάλτε φέτες ντομάτας και μοτσαρέλα στο χοιρινό. Βάλτε το κρέας σε ένα ταψί, βάλτε 2 φέτες σκληρό τυρί πάνω από το κρέας. Weήνουμε το κρέας στο φούρνο, προθερμασμένο στους 200 βαθμούς, για περίπου 10 λεπτά.
βήμα 4 απο 4
Σερβίρετε ζεστές χοιρινές μπριζόλες με ντομάτες, ταιριάζουν απόλυτα με οποιοδήποτε συνοδευτικό.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *