Μπριζόλα χοιρινού ποδιού
0
982
Κουζίνα
ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
214 kcal
Μερίδες
4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
50 λεπτά
Πρωτεΐνες *
11,3 γρ.
Λίπη *
12,6 γρ.
Υδατάνθρακες*
23,6 γρ.
Τα μπριζόλα ζαμπόν είναι ασυνήθιστα. Σε αυτή τη συνταγή, θα αποκαλύψουμε το μυστικό αυτού του νόστιμου πιάτου. Για μπριζόλες, είναι καλύτερο να επιλέξετε το πάνω και το κάτω μέρος του ζαμπόν.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Διπλώστε τις μπριζόλες σε βαθιά φόρμα, καλύψτε τη φόρμα με αλουμινόχαρτο και βάλτε το σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς. Bήστε τις μπριζόλες για 20-25 λεπτά, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου οι σκληρές ίνες κρέατος θα μαλακώσουν εντελώς και δεν θα χάσουν τη γεύση τους. Σερβίρετε τις μπριζόλες ζεστές.
Καλή όρεξη!