Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Χοιρινό φιλέτο

Χοιρινό φιλέτο

0
605
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 127,9 kcal
Μερίδες 2 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 8,4 γρ.
Λίπη * 14,4 γρ
Υδατάνθρακες* 2,2 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Χοιρινό φιλέτο
Περιεχόμενο

Οι χοιρινές μπριζόλες είναι ένα ασφαλές στοίχημα τόσο για οικογενειακά γεύματα όσο και για δείπνα. Σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, το κρέας αποδεικνύεται σταθερά ζουμερό, τρυφερό και απίστευτα νόστιμο, οπότε είναι απλά αδύνατο να μπλέξετε με αυτό.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Χτυπάμε κομμάτια μπούτι, αλατοπιπερώνουμε.
βήμα 2 απο τα 7
Ζεσταίνουμε το φυτικό έλαιο σε ένα τηγάνι, προσθέτουμε σκόρδο που έχει περάσει από μια πρέσα και ένα κλαδάκι θυμάρι εκεί.
βήμα 3 απο τα 7
Βάλτε το χοιρινό φιλέτο σε ένα τηγάνι, τηγανίστε και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσει.
βήμα 4 απο τα 7
Κόψτε το τυρί μοτσαρέλα σε φέτες και την ντομάτα σε μισούς δακτυλίους.
βήμα 5 απο τα 7
Σκεπάζουμε το ταψί με περγαμηνή, βάζουμε τις τηγανητές μπριζόλες στο ταψί, βάζουμε ντομάτες και μοτσαρέλα από πάνω.
βήμα 6 απο τα 7
Συνεχίζουμε το μαγείρεμα στο φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς, 10 λεπτά μέχρι να λιώσει το τυρί.
βήμα 7 απο τα 7
Σερβίρετε έτοιμες χοιρινές μπριζόλες για μεσημεριανό γεύμα. Η οικογένεια θα το λατρέψει.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *