Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Χοιρινές μπριζόλες στο φούρνο χωρίς τυρί

Χοιρινές μπριζόλες στο φούρνο χωρίς τυρί

0
2151
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 145,8 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 35 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6,7 γρ
Λίπη * 8,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 14,5 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Χοιρινές μπριζόλες στο φούρνο χωρίς τυρί
Περιεχόμενο

Μπορούν να γίνουν νόστιμες και τρυφερές χοιρινές μπριζόλες χωρίς τυρί. Απλώς αντικαταστήστε το με ένα μείγμα αυγών και ρίξτε το αλεύρι. Αποκτήστε μια ορεκτική, χρυσή καφέ κρούστα. Και για να κάνετε το πιάτο ακόμα καλύτερο - προσθέστε λίγο κρεμμύδι και φέτες ντομάτας.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Κόψτε το χοιρινό σε μακρόστενα κομμάτια, πάχους 1-1,5 εκατοστών.
βήμα 2 απο τα 7
Στη συνέχεια το βάζουμε σε μια σακούλα, το κλείνουμε και το χτυπάμε με ένα ειδικό σφυρί.
βήμα 3 απο τα 7
Ρίξτε αλεύρι σε ένα πιάτο και βυθίστε κάθε κομμάτι χοιρινό κρέας σε αυτό και από τις δύο πλευρές.
βήμα 4 απο τα 7
Χτυπάμε τα αυγά σε ελαφρύ αφρό. Και βουτάμε το κρέας σε αυτό.
βήμα 5 απο τα 7
Τηγανίζουμε τις μπριζόλες σε ένα τηγάνι για 1 λεπτό. Αναποδογυρίστε και τηγανίστε την άλλη πλευρά.
βήμα 6 απο τα 7
Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και κόψτε το σε ροδέλες. Τα απλώνουμε σε λαδωμένο ταψί κάτω από κάθε κομμάτι χοιρινό, αρκετά ταυτόχρονα.
βήμα 7 απο τα 7
Πλένουμε τα χόρτα και ψιλοκόβουμε. Πασπαλίστε τις μπριζόλες πάνω του. Τα πασπαλίζουμε με αλάτι και πιπέρι. Οι ντομάτες επίσης πλένονται καλά και κόβονται σε λεπτούς κύκλους. Βάζουμε ένα ταψί σε προθερμασμένο φούρνο και ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 10 λεπτά.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *