Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Χοιρινές μπριζόλες σε ένα τηγάνι σε αλεύρι

Χοιρινές μπριζόλες σε ένα τηγάνι σε αλεύρι

0
1157
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 228,7 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 25 λεπτά
Πρωτεΐνες * 16 γρ.
Λίπη * 10,4 γρ
Υδατάνθρακες* 27,2 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Χοιρινές μπριζόλες σε ένα τηγάνι σε αλεύρι
Περιεχόμενο

Για ένα πλούσιο οικογενειακό γεύμα, δοκιμάστε χοιρινές μπριζόλες. Το κρέας είναι ζουμερό εσωτερικά και τραγανό εξωτερικά. Το αλεύρι δίνει στο πιάτο μια τέλεια χρυσή κρούστα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Αφαιρούμε το λίπος από το χοιρινό φιλέτο. Κόψτε σε ίσια κομμάτια πάχους 1,5-2 εκατοστών.
βήμα 2 απο τα 7
Χτυπάμε κάθε κομμάτι κρέατος. Αλείφουμε με αλάτι και αλεσμένο πιπέρι.
βήμα 3 απο τα 7
Επιλογή πιάτων για αλεύρι και αυγά. Θα χρειαστείτε δύο μεγάλα, βαθιά μπολ για να κρατήσετε ένα κομμάτι κρέας. Ρίξτε αλεύρι σε ένα πιάτο. Σε ένα άλλο, χτυπήστε τα αυγά με αλάτι.
βήμα 4 απο τα 7
Πάρτε ένα κομμάτι κρέας, τυλίξτε το σε αλεύρι και στη συνέχεια σε ένα μείγμα αυγών.
βήμα 5 απο τα 7
Μετά το μείγμα των αυγών, τυλίξτε ξανά τη φέτα στο αλεύρι. Το κάνουμε αυτό με όλους.
βήμα 6 απο τα 7
Προθερμάνετε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι και τηγανίζετε κάθε κομμάτι κρέατος και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσει.
βήμα 7 απο τα 7
Οι χοιρινές μπριζόλες είναι έτοιμες! Μπορούν να σερβιριστούν με πατάτες, λαχανικά και οποιοδήποτε άλλο συνοδευτικό. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *