Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Χοιρινές μπριζόλες σε τριμμένη φρυγανιά

Χοιρινές μπριζόλες σε τριμμένη φρυγανιά

0
520
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 284,9 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 15 γρ.
Λίπη * 16,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 31,5 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Χοιρινές μπριζόλες σε τριμμένη φρυγανιά
Περιεχόμενο

Δεν υπάρχει σχεδόν καμία αμφιβολία ότι ένα τέτοιο πιάτο όπως οι χοιρινές μπριζόλες στη φρυγανιά θα αφήσει κανέναν αδιάφορο. Και πρώτα απ 'όλα, αυτό ισχύει για εκπροσώπους του ισχυρού μισού της ανθρωπότητας. Οι τρυφερές και ζουμερές μπριζόλες καλυμμένες με τραγανή κρούστα παναρίσματος είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα ρομαντικό δείπνο με τον αγαπημένο σας άντρα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Πλένουμε το κρέας κάτω από τρεχούμενο νερό.
βήμα 2 απο 5
Στη συνέχεια το χτυπάμε καλά, πρώτα από τη μία πλευρά, μετά από την άλλη πλευρά. Το χτυπημένο κρέας πρέπει να πασπαλίζεται με λίγο αλάτι και πιπέρι.
βήμα 3 απο 5
Ας αρχίσουμε τώρα να φτιάχνουμε τη ζύμη. Σε ξεχωριστό μπολ χτυπάμε το αυγό και το αλάτι μέχρι να ομογενοποιηθούν. Ρίξτε κράκερ σε ένα επίπεδο πιάτο.
βήμα 4 απο 5
Ας αρχίσουμε να τηγανίζουμε τις μπριζόλες. Σε προθερμασμένο τηγάνι, πασπαλισμένο με φυτικό έλαιο, στρώνετε κομμάτια χτυπημένου κρέατος, βυθισμένα προηγουμένως σε μείγμα αυγών και αλατιού και στη συνέχεια χωρίς κόκαλα σε φρυγανιά.
βήμα 5 απο 5
Οι μπριζόλες πρέπει να τηγανιστούν μέχρι να ροδίσουν.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *