Ανοιχτή πίτα ζαχαροπλαστικής με βατόμουρα
0
1232
Κουζίνα
Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
181,4 kcal
Μερίδες
6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
60 λεπτά
Πρωτεΐνες *
7,2 γρ.
Λίπη *
4,8 γρ.
Υδατάνθρακες*
31,9 γρ.
Η βάση της άμμου ψήνεται πρώτα με τα δημητριακά. Στη συνέχεια, αποστέλλονται βατόμουρα με ζάχαρη και όλα διακοσμούνται με λωρίδες ζύμης. Το κέικ ψήνεται για μισή ώρα.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Ζυμώνουμε τη ζύμη και κάνουμε μια μπάλα από αυτήν. Τυλίξτε το με μεμβράνη ή μεμβράνη και βάλτε το στο ψυγείο για μία ώρα. Στη συνέχεια, το κόβουμε σε 2 μέρη. Το ένα πρέπει να είναι ελαφρώς μεγαλύτερο από το άλλο. Τακτοποιούμε τα βατόμουρα, αφαιρώντας τα κλαδιά και άλλα συντρίμμια, τα ξεπλένουμε καλά και τα αφήνουμε να στεγνώσουν εντελώς. Ανακατεύουμε μαζί με κρυσταλλική ζάχαρη.