Κατεψυγμένη ανοιχτή πίτα βατόμουρου
0
1217
Κουζίνα
Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
140 kcal
Μερίδες
2 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
80 λεπτά
Πρωτεΐνες *
1,6 γρ.
Λίπη *
8,6 γρ.
Υδατάνθρακες*
26 γρ.
Τα κατεψυγμένα βατόμουρα φτιάχνουν αυτά τα νόστιμα ψητά για εσάς ανεξάρτητα από την εποχή. Τα βατόμουρα πρέπει να αποψυχθούν με φυσικό τρόπο ή να μπουν στην πίτα μερικώς αποψυγμένα, και πάντα να τους προστίθεται άμυλο για να γίνει η γέμιση παχιά. Οι πίτες με βατόμουρα ψήνονται ανοιχτές, καλύπτοντας τη γέμιση μόνο με ένα πλέγμα ζύμης ή κάτω από τη γέμιση ξινή κρέμα. Μαγείρεμα ένα κέικ με ξινή κρέμα και ζύμη βουτύρου.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Ρίχνουμε βούτυρο λιωμένο στο φούρνο μικροκυμάτων σε ένα μπολ για ζύμωμα ζύμης, προσθέτουμε ξινή κρέμα και προσθέτουμε ζάχαρη, μπέικιν πάουντερ και αλάτι. Χτυπάμε αυτά τα υλικά με ένα σύρμα. Στη συνέχεια, ρίξτε τη μετρούμενη ποσότητα αλευριού μέσα από ένα κόσκινο και ζυμώστε τη ζύμη με τα χέρια σας. Θα πρέπει να είναι λείο και απαλό.
Νόστιμο και επιτυχημένο ψήσιμο!