Λαχανικά στη σχάρα με σκόρδο
0
1588
Κουζίνα
καυκάσιος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
23,1 kcal
Μερίδες
4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
60 λεπτά
Πρωτεΐνες *
1,1 γρ.
Λίπη *
0,2 γρ
Υδατάνθρακες*
4,1 γρ.
Τίποτα δεν διακοσμεί ένα κάμπινγκ ή ένα οικογενειακό πικνίκ όπως τα φρεσκομαγειρεμένα αρωματικά λαχανικά στη σχάρα με σκόρδο. Αυτό το εξαιρετικό ορεκτικό σχετίζεται με το καλοκαίρι, μια ζεστή μέρα αυτό το πιάτο μπορεί να γίνει ένα πλήρες μεσημεριανό ή απογευματινό τσάι για όλη την οικογένειά σας. Θα εκτιμηθεί τόσο από ενήλικες όσο και από παιδιά.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Πλένουμε τη μελιτζάνα, κόβουμε σε ροδέλες. Μεταφέρετε τους δακτυλίους της μελιτζάνας σε ένα μπολ με αλατισμένο νερό, αφήστε για μισή ώρα. Πλύνετε την ντομάτα, στεγνώστε την σε χαρτί κουζίνας, επίσης κομμένη σε φέτες. Βγάλτε τις μελιτζάνες από το νερό, μεταφέρετέ τις στις ντομάτες. Αλάτι λαχανικά για γεύση.