Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Κολοκύθι
  3. ➠ Πιάτα με κολοκυθάκια
  4. ➠ Λαχανικό στιφάδο με κοτόπουλο και κολοκυθάκια

Λαχανικό στιφάδο με κοτόπουλο και κολοκυθάκια

0
1146
Κουζίνα ιταλικός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 88,2 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6 γρ.
Λίπη * 7,1 γρ.
Υδατάνθρακες* 5,8 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Λαχανικό στιφάδο με κοτόπουλο και κολοκυθάκια
Περιεχόμενο

Το λαχανικό στιφάδο με κολοκυθάκια και κοτόπουλο είναι σίγουρα ένα από τα πιο νόστιμα και ορεκτικά! Η ευχάριστη χρυσή κρούστα των κομματιών κοτόπουλου και τα μαλακά, ζουμερά κολοκυθάκια αλληλοσυμπληρώνονται τέλεια. Και αν προσθέσετε σε αυτά λίγο καρότα, πιπεριές, ντομάτες και μια κρέμα γάλακτος, θα αποδειχθεί απίστευτο!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Πλένουμε το φιλέτο κοτόπουλου και το κόβουμε σε μικρές λωρίδες. Λαδώνουμε το τηγάνι με φυτικό λάδι και τηγανίζουμε το κοτόπουλο για 10 λεπτά. σε μέτρια θερμότητα.
βήμα 2 απο 5
Πλένουμε καλά τα λαχανικά. Κόψτε τα κολοκυθάκια σε κύκλους και στη συνέχεια σε μικρότερους κύβους. Κόβουμε τις ντομάτες με τον ίδιο τρόπο.
βήμα 3 απο 5
Οι πιπεριές αφαιρούνται από τους σπόρους και κόβονται σε λεπτά ορθογώνια.
βήμα 4 απο 5
Στέλνουμε όλα τα λαχανικά στο κοτόπουλο και τηγανίζουμε για 10 λεπτά.
βήμα 5 απο 5
Στη συνέχεια, προσθέστε ξινή κρέμα, μπαχαρικά και αλάτι. Ανακατέψτε τα πάντα καλά και σιγοβράστε το στιφάδο για 25 λεπτά. κάτω από το καπάκι.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *