Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Λαχανικό στιφάδο με στήθος κοτόπουλου

0
1285
Κουζίνα ιταλικός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 53,2 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 100 λεπτά
Πρωτεΐνες * 5 γρ.
Λίπη * 3,5 γρ.
Υδατάνθρακες* 6 γρ.
Λαχανικό στιφάδο με στήθος κοτόπουλου

Ακόμα και τα πιο συνηθισμένα προϊόντα που μαγειρεύονται στο φούρνο μπορούν να γίνουν ένα πραγματικό μαγειρικό αριστούργημα και να φωτίσουν κάθε εορταστικό δείπνο. Το λεπτό κοτόπουλο ψημένο με λαχανικά είναι ακριβώς η επιλογή.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Πλύνετε τα λαχανικά, ξεφλουδίστε και κόψτε σε μεγάλους κύβους, αποσυναρμολογήστε το μπρόκολο σε ταξιανθίες.
βήμα 2 απο 4
Ανακατέψτε ψιλοκομμένα λαχανικά σε ένα μπολ, προσθέστε ηλιέλαιο, αλάτι και μπαχαρικά. Πλύνετε το στήθος κοτόπουλου, κόψτε σε κύβους και προσθέστε στα λαχανικά, ανακατέψτε.
βήμα 3 απο 4
Στρώστε το ταψί με αλουμινόχαρτο, τοποθετήστε τα λαχανικά και το κρέας σε αυτό, καλύψτε τη φόρμα με ένα δεύτερο φύλλο αλουμινόχαρτου και στερεώστε τις άκρες σφιχτά. Bήνουμε το στιφάδο στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 75 λεπτά.
βήμα 4 απο 4
Στη συνέχεια, αφαιρέστε το πάνω φύλλο αλουμινόχαρτου και μαγειρέψτε για άλλα 15-20 λεπτά. Το στιφάδο είναι έτοιμο, αν θέλετε, πασπαλίστε με τριμμένο τυρί πριν το σερβίρετε.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *