Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Συνταγές δεύτερου πιάτου
  3. ➠ Δεύτερα μαθήματα για κάθε μέρα
  4. ➠ Λαχανικό στιφάδο με κρέας, λάχανο και πατάτες στο φούρνο

Λαχανικό στιφάδο με κρέας, λάχανο και πατάτες στο φούρνο

0
2092
Κουζίνα ιταλικός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 94 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 3,6 γρ.
Λίπη * 8,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 8,7 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Λαχανικό στιφάδο με κρέας, λάχανο και πατάτες στο φούρνο
Περιεχόμενο

Το λαχανικό στιφάδο με πάπια, λάχανο και πατάτες ψημένες στο φούρνο είναι ένα πολύ ορεκτικό, ζουμερό πιάτο. Αυτό το στιφάδο μπορεί να σερβιριστεί όχι μόνο για ένα οικογενειακό δείπνο, αλλά και για ένα γιορτινό τραπέζι. Η γεύση και το άρωμά του σίγουρα θα καταπλήξουν τους επισκέπτες επιτόπου!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Πλένουμε καλά όλα τα λαχανικά. Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε μεσαίου μεγέθους κύβους.
βήμα 2 απο 5
Chιλοκόβουμε το λάχανο με ένα μαχαίρι.
βήμα 3 απο 5
Πλένουμε το φιλέτο της πάπιας και το κόβουμε σε πολλά κομμάτια.
βήμα 4 απο 5
Τα κρεμμύδια και τα καρότα πρέπει επίσης να ξεφλουδιστούν. Κόψτε το κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους και τα καρότα σε κύκλους ή κύβους.
βήμα 5 απο 5
Παίρνουμε ένα μανίκι ψησίματος, το βάζουμε σε ένα ταψί και ρίχνουμε 2 κ.σ. φυτικό λάδι. Βάλτε από πάνω, ανακατεύοντας λαχανικά και κομμάτια πάπιας, αλάτι, προσθέστε μπαχαρικά και πάστα ντομάτας. Κλείστε το μανίκι και τοποθετήστε το ταψί στο φούρνο για 50 λεπτά.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *