Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Συνταγές δεύτερου πιάτου
  3. ➠ Δεύτερα μαθήματα για κάθε μέρα
  4. ➠ Λαχανικό στιφάδο σε αργή κουζίνα

Λαχανικό στιφάδο σε αργή κουζίνα

0
1222
Κουζίνα ιταλικός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 44,4 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 1,8 γρ.
Λίπη * 3 γρ.
Υδατάνθρακες* 7,8 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Λαχανικό στιφάδο σε αργή κουζίνα
Περιεχόμενο

Ένα γρήγορο και εύκολο συνοδευτικό σε αργή κουζίνα είναι λαχανικό στιφάδο. Μπορείτε ακόμη να χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένα λαχανικά σε αυτό, κατά κανόνα, είναι ήδη κομμένα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 στα 10
Κόψτε τη μελιτζάνα σε κομμάτια και μουλιάστε για λίγο σε νερό.
βήμα 2 στα 10
Κόβουμε τα κολοκυθάκια σε μικρούς κύβους.
βήμα 3 στα 10
Ξεφλουδίστε τις πατάτες και κόψτε τις σε κύβους.
βήμα 4 στα 10
Ρίχνουμε φυτικό λάδι στο μπολ του multicooker, βάζουμε πατάτες, αλατίζουμε λίγο.
βήμα 5 στα 10
Τοποθετήστε τα κολοκυθάκια και τις μελιτζάνες ακόμα. Προσθέτουμε επίσης αλάτι και μπαχαρικά.
βήμα 6 στα 10
Απλώστε τα κόκκινα φασόλια σε κονσέρβα, τα οποία πρέπει πρώτα να ξεπλυθούν.
βήμα 7 στα 10
Πασπαλίστε με τα αγαπημένα σας καρυκεύματα από πάνω. Τα βότανα της Προβηγκίας ταιριάζουν καλύτερα εδώ.
βήμα 8 στα 10
Chιλοκόβουμε τα καρότα, τα κρεμμύδια, το σκόρδο, τις πιπεριές και τις ντομάτες σε ένα μπλέντερ.
βήμα 9 στα 10
Τοποθετήστε το μείγμα πάνω από τα λαχανικά.
βήμα 10 στα 10
Ρυθμίστε το multicooker στη λειτουργία "akingήσιμο" για μισή ώρα. Στο τέλος, ανακατέψτε τα πάντα και ελέγξτε τις πατάτες για απαλότητα.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *