Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Λαχανικό στιφάδο σε μια αργή κουζίνα Redmond

0
4178
Κουζίνα ιταλικός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 83,7 kcal
Μερίδες 10 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 100 λεπτά
Πρωτεΐνες * 1,1 γρ.
Λίπη * 3,5 γρ.
Υδατάνθρακες* 19,4 γρ
Λαχανικό στιφάδο σε μια αργή κουζίνα Redmond

Σήμερα θέλω να μαγειρέψω ένα στιφάδο σε μια αργή κουζίνα Redmond, και για ένα πράγμα και να μοιραστώ μαζί σας μια απλή συνταγή. Συχνά χρησιμοποιώ multicooker, για μένα είναι ένας ιδανικός βοηθός. Το πλεονέκτημα του μαγειρέματος πολλών μαγειρέματος είναι ότι δεν χρειάζεται να παρακολουθείτε συνεχώς τη διαδικασία μαγειρέματος.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 8
Πρώτα απ 'όλα, ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια, ξεπλύνετε κάτω από τρεχούμενο νερό και κόψτε σε μικρούς κύβους. Ρίξτε την απαιτούμενη ποσότητα φυτικού ελαίου στο μπολ πολλαπλής κουζίνας, βάλτε ψιλοκομμένα κρεμμύδια και μαγειρέψτε στη λειτουργία "Fry" για 5 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς με μια σπάτουλα.
βήμα 2 απο 8
Πλύνετε καλά τα καρότα και ξεφλουδίστε τα με έναν αποφλοιωτή λαχανικών. Κόψτε τα ξεφλουδισμένα καρότα σε μεσαίου μεγέθους κύβους. Προσθέστε τα έτοιμα καρότα στα τηγανητά κρεμμύδια και μαγειρέψτε για άλλα 5 λεπτά, μην ξεχάσετε να ανακατέψετε.
βήμα 3 απο 8
Πλένουμε τις πιπεριές, τις ξεφλουδίζουμε από τους σπόρους και τον πυρήνα και μετά τις κόβουμε σε λωρίδες. Τοποθετήστε το με σοταρισμένα λαχανικά και μαγειρέψτε για άλλα 5 λεπτά.
βήμα 4 απο 8
Πλύνετε τα κολοκυθάκια, στεγνώστε τα και ξεφλουδίστε τα με έναν αποφλοιωτή λαχανικών. Κόβουμε τα κολοκυθάκια που έχουμε ετοιμάσει σε μεσαίου μεγέθους κύβους και τα προσθέτουμε στο μπολ του πολυμαγειρέματος. Μαγειρέψτε για περίπου 10 λεπτά.
βήμα 5 απο 8
Κόψτε το λάχανο σε λεπτές λωρίδες, ξεπλύνετε και στεγνώστε εάν είναι απαραίτητο και προσθέστε στα υπόλοιπα λαχανικά.
βήμα 6 απο 8
Πλύνετε καλά τις ντομάτες και στεγνώστε τις. Στη συνέχεια κόψτε σε ένα μεσαίο κύβο, αφού αφαιρέσετε το κοτσάνι και τοποθετήστε το πάνω από τα υπόλοιπα υλικά. Ανακατέψτε απαλά.
βήμα 7 απο 8
Κλείστε το καπάκι της συσκευής, ρυθμίστε τη λειτουργία "akingήσιμο" στον πίνακα πολλών μαγειρέματος, χρόνος μαγειρέματος 55 λεπτά. Στη συνέχεια, πατήστε το κουμπί "Έναρξη".
βήμα 8 απο 8
Μετά το ηχητικό σήμα, ανοίξτε το καπάκι του multicooker, απενεργοποιήστε τη συσκευή, προσθέστε μαύρο πιπέρι, κοκκοποιημένη ζάχαρη και επιτραπέζιο αλάτι για γεύση, ανακατέψτε καλά. Σερβίρετε το τελικό στιφάδο λαχανικών σε μερίδες, γαρνίροντας με φρέσκα μυρωδικά, προ-πλυμένα και ψιλοκομμένα, αν θέλετε.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *