Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Σαλάτες για το χειμώνα
  3. ➠ Σαλάτα με ντομάτα, πιπέρι και καρότο
  4. ➠ Χυμός λαχανικών χωρίς αποστείρωση για το χειμώνα

Χυμός λαχανικών χωρίς αποστείρωση για το χειμώνα

0
477
Κουζίνα Ανατολικής Ευρώπης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 36,4 kcal
Μερίδες 1,5 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,4 γρ.
Λίπη * γρ.
Υδατάνθρακες* 8,7 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Χυμός λαχανικών χωρίς αποστείρωση για το χειμώνα
Περιεχόμενο

Ο χυμός λαχανικών που παρασκευάζεται για το χειμώνα είναι μια υπέροχη πηγή βιταμινών κατά τη διάρκεια της κρύας περιόδου. Η τεχνολογία για την παρασκευή χυμών λαχανικών είναι αρκετά απλή, μπορεί να γίνει εύκολα στο σπίτι. Μπορείτε όχι μόνο να απολαύσετε τη γεύση ενός τόσο υγιεινού ποτού κάθε μέρα, αλλά και να το συμπεριλάβετε στο μενού του εορταστικού τραπεζιού.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Πρώτον, πρέπει να προετοιμάσετε τα κύρια συστατικά. Ξεφλουδίστε τα καρότα, ξεπλύνετε, ψιλοκόψτε.
βήμα 2 απο 6
Οι πιπεριές πρέπει επίσης να ξεπλυθούν. Στη συνέχεια, κόψτε κάθε φρούτο σε πολλά κομμάτια, κόψτε τους σπόρους και το κοτσάνι.
βήμα 3 απο 6
Κόψτε τις καλά πλυμένες ντομάτες στη μέση ή στα τέσσερα.
βήμα 4 απο 6
Χρησιμοποιήστε οποιονδήποτε αποχυμωτή για να πιέσετε το χυμό από τα λαχανικά. Εάν δεν υπάρχει αποχυμωτής στο οπλοστάσιο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν συνηθισμένο μύλο κρέατος, ακολουθούμενο από το στύψιμο της προκύπτουσας μάζας μέσω πανί (μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα λεπτό κόσκινο).
βήμα 5 απο 6
Ρίξτε τον χυμό που προκύπτει σε ένα δοχείο μαγειρέματος, βάλτε στη φωτιά. Αφού βράσει, προσθέστε την απαιτούμενη ποσότητα αλατιού και ζάχαρης στο χυμό, βράστε για 15 λεπτά.
βήμα 6 απο 6
Όταν είστε έτοιμοι, διανείμετε το χυμό σε αποστειρωμένα βάζα, ψύξτε ανάποδα κάτω από μια ζεστή πετσέτα (κουβέρτα). Ο χυμός λαχανικών χωρίς αποστείρωση είναι έτοιμος για το χειμώνα!

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *