Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Τηγανίτες, τηγανίτες
  3. ➠ Αμερικάνικες τηγανίτες
  4. ➠ Τηγανίτες κολοκύθας

Τηγανίτες κολοκύθας

0
1030
Κουζίνα Αμερικανός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 283,2 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 4,8 γρ.
Λίπη * 19,5 γρ
Υδατάνθρακες* 40,4 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Τηγανίτες κολοκύθας
Περιεχόμενο

Οι τηγανίτες είναι εξαιρετικά δημοφιλείς στις δυτικές χώρες. Μπορεί εύκολα να προσαρμοστεί στην πραγματικότητά μας. Για παράδειγμα, φτιάχνοντας τέτοιες τηγανίτες κολοκύθας. Οι τηγανίτες σύμφωνα με αυτή τη συνταγή είναι πολύ τρυφερές και λιώνουν απλώς στο στόμα, οπότε σίγουρα θα αρέσουν τόσο στους ενήλικες όσο και στα παιδιά.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Προετοιμάστε όλα τα απαραίτητα συστατικά. Ξεφλουδίστε την κολοκύθα, κομμένη σε μικρούς κύβους, μαγειρέψτε την κολοκύθα μέχρι να μαλακώσει.
βήμα 2 απο τα 7
Στραγγίστε το νερό από τη βρασμένη κολοκύθα, αλέστε το σε πουρέ πατάτας με ένα μπλέντερ, αφαιρέστε την υπερβολική υγρασία.
βήμα 3 απο τα 7
Σε ένα βαθύ μπολ, χτυπήστε τα αυγά με τη ζάχαρη, προσθέστε αλάτι. Στείλτε τον πουρέ κολοκύθας στο μείγμα αυγού-ζάχαρης.
βήμα 4 απο τα 7
Λιώνουμε τη μαργαρίνη, την προσθέτουμε στα υπόλοιπα υλικά. Ανακατέψτε καλά την προκύπτουσα μάζα.
βήμα 5 απο τα 7
Στη συνέχεια, προσθέστε γάλα, σταδιακά προσθέστε αλεύρι κοσκινισμένο με βανίλια και μπέικιν πάουντερ στη ζύμη.
βήμα 6 απο τα 7
Ρίξτε υγρό μέλι, ανακατέψτε τα πάντα απαλά.
βήμα 7 απο τα 7
Τηγανίζουμε τηγανίτες σε ξηρό τηγάνι σε χαμηλή φωτιά και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν. Σερβίρετε τις τηγανίτες κολοκύθας με μαρμελάδα. Απόλαυση!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *