Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Τηγανίτες με πλιγούρι βρώμης

0
1192
Κουζίνα Αμερικανός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 159 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 7,1 γρ.
Λίπη * 3,3 γρ.
Υδατάνθρακες* 39,2 γρ
Τηγανίτες με πλιγούρι βρώμης

Οι τηγανίτες βρώμης είναι τέλειες για το πρωί. Αρωματικά, απαλά, θρεπτικά, δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά και υγιεινά. Το αλεύρι σίτου δεν χρησιμοποιείται στη ζύμη και η ελάχιστη ποσότητα λαδιού χρησιμοποιείται για τηγάνισμα. Αυτές οι τηγανίτες θα ταιριάζουν σχεδόν σε κάθε δίαιτα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Ρίξτε το πλιγούρι βρώμης σε ένα μπλέντερ και αλέστε το.
βήμα 2 απο τα 7
Ρίξτε λιναρόσπορους, κανέλα, μπέικιν πάουντερ και μια πρέζα αλάτι στο αλεσμένο πλιγούρι βρώμης. Ρίξτε το γάλα στο μείγμα των ξηρών συστατικών και ανακατέψτε τα πάντα με ένα σύρμα μέχρι να γίνει λείο. Η συνοχή της ζύμης είναι μεσαίου πάχους.
βήμα 3 απο τα 7
Ζεσταίνετε το τηγάνι σε καυτή κατάσταση και αλείφετε με φυτικό λάδι χρησιμοποιώντας ένα μαγειρικό πινέλο.
βήμα 4 απο τα 7
Βάλτε μικρές στρογγυλές τηγανίτες σε ένα τηγάνι με ένα κουτάλι και τηγανίστε σε μέτρια θερμοκρασία για δύο έως τρία λεπτά. Μικρές φυσαλίδες πρέπει να εμφανίζονται στην επιφάνεια των τηγανιών.
βήμα 5 απο τα 7
Χρησιμοποιώντας μια λεπτή σπάτουλα, αναποδογυρίστε τις τηγανίτες και τηγανίστε για άλλα δύο έως τρία λεπτά.
βήμα 6 απο τα 7
Βάλτε τις τελικές τηγανίτες σε μικρές στοίβες σε πιάτα σερβιρίσματος, διακοσμήστε με ψιλοκομμένη μπανάνα και μούρα.
βήμα 7 απο τα 7
Μπορείτε να προσθέσετε περισσότερη γλυκύτητα στις τηγανίτες ποτίζοντας τις με σιρόπι σφενδάμου ή υγρό μέλι όταν σερβίρετε - αυτό θα προσθέσει όχι μόνο γλυκύτητα, αλλά και ζουμερότητα.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *