Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Τηγανίτες, τηγανίτες
  3. ➠ Αμερικάνικες τηγανίτες
  4. ➠ Τηγανίτες με τυρί cottage

Τηγανίτες με τυρί cottage

0
1205
Κουζίνα Αμερικανός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 226,4 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 20 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 7,5 γρ
Λίπη * 5,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 51,7 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Τηγανίτες με τυρί cottage
Περιεχόμενο

Οι τηγανίτες που γίνονται με την προσθήκη τυριού είναι ιδιαίτερα πλούσιες και ευάερες. Αυτό το ροζ πιάτο είναι ιδανικό για πρωινό ή πρωινό τσάι.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Σπάστε το αυγό σε ένα βαθύ δοχείο, προσθέστε ζάχαρη, βανιλίνη, αλεύρι, μπέικιν πάουντερ, σόδα και αλάτι.
βήμα 2 απο 6
Αλέστε το τυρί cottage μέσω κόσκινου και προσθέστε το στα υπόλοιπα προϊόντα. Ανακατέψτε καλά το περιεχόμενο μέχρι να γίνει λείο.
βήμα 3 απο 6
Ρίξτε το γάλα, ανακατέψτε ξανά καλά, συνδυάζοντας όλα τα συστατικά.
βήμα 4 απο 6
Τώρα προσθέστε μια κουταλιά φυτικό έλαιο στη ζύμη. Αυτό θα κάνει τη ζύμη πιο ελαστική. Δεδομένου ότι είναι συνηθισμένο να μαγειρεύουμε τηγανίτες σε ένα στεγνό τηγάνι, το λάδι στη ζύμη θα μας βοηθήσει να αποφύγουμε το κάψιμο.
βήμα 5 απο 6
Προθερμάνετε το τηγάνι. Ρίχνουμε τη ζύμη και τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές μέχρι να μαλακώσει. Οι τηγανίτες πρέπει να είναι αφράτες και αέρινες.
βήμα 6 απο 6
Απλώνουμε τηγανίτες από τυρόπηγμα σε ένα πιάτο σερβιρίσματος. Σερβίρετε με ξινή κρέμα, γιαούρτι ή μαρμελάδα. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *