Σπίτι
➠ Πασχαλινά κέικ
➠ Συνταγές για το Πάσχα 2021
➠ Πασχαλινό κέικ χωρίς μαγιά με μπέικιν πάουντερ

Πασχαλινό κέικ χωρίς μαγιά με μπέικιν πάουντερ

1130

Κουζίνα Ρωσική

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 171,8 kcal

Μερίδες 2 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 90 λεπτά

Πρωτεΐνες * 3,4 γρ.

Λίπη * 2,7 γρ.

Υδατάνθρακες* 38,2 γρ

Πασχαλινό κέικ χωρίς μαγιά με μπέικιν πάουντερ

Περιεχόμενο

Έχει μείνει πολύ λίγος χρόνος πριν από το Πάσχα, οπότε οι πραγματικές νοικοκυρές έχουν ήδη αρχίσει να αναζητούν νέες συνταγές. Φυσικά, μπορείτε να πάτε στο κατάστημα και να αγοράσετε ένα έτοιμο πιάτο, αλλά γιατί; Αν δεν μπορείτε να βρείτε μια πιο απλή συνταγή για πασχαλινό κέικ!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

Ας ετοιμάσουμε προϊόντα για την τούρτα του Πάσχα. Γεμίστε τις σταφίδες με ζεστό νερό για δέκα λεπτά, στη συνέχεια βγάλτε τις και βάλτε τις σε άλλο πιάτο.

Χτυπάμε το βούτυρο, τη ζάχαρη και τη βανιλίνη με ένα μίξερ σε μεγάλη ταχύτητα μέχρι να δούμε ότι δεν υπάρχουν σχεδόν καθόλου κόκκοι ζάχαρης.

Προσθέστε σταδιακά τέσσερα αυγά, ανακατεύοντας με την ίδια ταχύτητα.

Σε ένα άλλο πιάτο, συνδυάστε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και το γάλα. Μετά από αυτό, βάλτε τις ίδιες σταφίδες και ξύσμα λεμονιού, το οποίο πρέπει πρώτα να τρίψετε.

Ανακατεύουμε το περιεχόμενο δύο πιάτων και βάζουμε τη ζύμη σε τενεκέδες, γεμίζοντας περίπου 0,5 χώρο.

Βάζουμε το πιάτο για 1 ώρα 10 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς. Ελέγχουμε την ετοιμότητα με ένα πορτοκαλί μπαστούνι ή μια οδοντογλυφίδα.