Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Πασχαλινό κέικ με τυρί cottage

0
2338
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 329,3 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 7,8 γρ
Λίπη * 15,2 γρ
Υδατάνθρακες* 40,7 γρ
Πασχαλινό κέικ με τυρί cottage

Τα παραδοσιακά πασχαλινά αρτοσκευάσματα διακρίνονται για την ιδιαίτερη γεύση και τρυφερότητά τους. Ακόμα πιο αέρινο κέικ θα αποδειχθεί με την προσθήκη τυριού cottage!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 9
Αλέστε καλά το τυρί cottage μέσω κόσκινου.
βήμα 2 απο 9
Ανακατέψτε τη ξηρή μαγιά με ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη και μια κουταλιά της σούπας αλεύρι. Ρίξτε το μείγμα με γάλα, ανακατέψτε και βάλτε το σε ζεστό μέρος για 10 λεπτά.
βήμα 3 απο 9
Κοσκινίστε το αλεύρι με αλάτι σε ένα βολικό βαθύ μπολ.
βήμα 4 απο 9
Χτυπάμε τα αυγά ξεχωριστά με ζάχαρη μέχρι να γίνει μια ομοιογενής αφρώδης μάζα.
βήμα 5 απο 9
Λιώνουμε το βούτυρο μέχρι να γίνει υγρό.
βήμα 6 απο 9
Συνδυάστε τυρί cottage, λιωμένο βούτυρο και μείγμα αυγών. Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει λείο.
βήμα 7 απο 9
Ρίξτε αλεύρι και μαγιά, τα οποία πρέπει να εμφανιστούν μέχρι αυτή τη στιγμή. Ζυμώνουμε. Μπορείτε να προσθέσετε σταφίδες για γεύση.
βήμα 8 απο 9
Ρίχνουμε τη ζύμη σε φόρμες. Weήνουμε για περίπου 40 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
βήμα 9 απο 9
Βγάζουμε τα έτοιμα αρτοσκευάσματα από το φούρνο. Μπορεί να διακοσμηθεί με γλάσο και να σερβιριστεί. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *