Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Πασχαλινό κέικ σε φούρνο ψωμιού 500 γραμμαρίων

0
1629
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 252 kcal
Μερίδες 1 θύρα.
Χρόνος μαγειρέματος 220 λεπτά
Πρωτεΐνες * 7,2 γρ.
Λίπη * 9,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 38,2 γρ
Πασχαλινό κέικ σε φούρνο ψωμιού 500 γραμμαρίων

Με την έλευση των αρτοποιών, η διαδικασία παρασκευής πασχαλινών κέικ έχει γίνει πολύ πιο εύκολη. Δεν χρειάζεται να φτιάξετε ζύμη, να ζυμώσετε τη ζύμη και να περιμένετε αρκετές φορές μέχρι να ανέβει. Απλά, ετοιμάστε όλα τα συστατικά και φορτώστε τα με μια συγκεκριμένη σειρά στο μπολ της αρτοποιίας και θα κάνει τα πάντα για εσάς.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Πλύνετε τις σταφίδες σε ζεστό νερό. Μετά από αυτό, ρίξτε βραστό νερό και αφήστε το να φουσκώσει για 15 λεπτά. Οι σταφίδες θα γίνουν από ξηρές σε ζουμερές και απαλές. Είναι τέτοιες σταφίδες που χρειαζόμαστε για να φτιάξουμε το πασχαλινό κέικ.
βήμα 2 απο τα 7
Σπάστε τα αυγά σε ένα βαθύ μπολ και χτυπήστε τα με ένα σύρμα ή μίξερ. Τα χτυπημένα αυγά θα βοηθήσουν τη ζύμη να αφρατέψει.
βήμα 3 απο τα 7
Στη συνέχεια, προσθέστε τα συστατικά στο μπολ της μηχανής ψωμιού, μετά από μια συγκεκριμένη σειρά. Σημειώστε επίσης ότι όλα τα τρόφιμα πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Επομένως, αφαιρέστε τα αυγά, το γάλα και το βούτυρο από το ψυγείο εκ των προτέρων. Προσθέστε τα συστατικά στο μπολ με την ακόλουθη σειρά: αυγά (χτυπημένα), βούτυρο, αλάτι, ζάχαρη, γάλα, αλεύρι σίτου και στη συνέχεια ξηρή μαγιά.
βήμα 4 απο τα 7
Όταν όλα τα συστατικά βρίσκονται στο μπολ, τοποθετήστε το μέσα στην αρτοποιία και προσαρμόστε τις ρυθμίσεις του μηχανήματος (στην περίπτωση αυτή, χρησιμοποιείται η μηχανή ψωμιού Moulinex). Χρησιμοποιώντας το κουμπί "Μενού", ενεργοποιήστε το πρόγραμμα "Γλυκό ψωμί", επιλέξτε το βάρος - 500 γραμμάρια, κρούστα μεσαίας έντασης. Πατήστε "Έναρξη" και περιμένετε το σήμα.
βήμα 5 απο τα 7
Ενώ περιμένετε το σήμα από τη μηχανή ψωμιού, ετοιμάστε τη γέμιση. Στραγγίστε τις πρησμένες σταφίδες σε ένα σουρωτήρι και αφήστε το νερό να στραγγίσει. Στη συνέχεια στεγνώστε με μια κουζίνα ή χαρτοπετσέτα. Chιλοκόβουμε τα αμύγδαλα χρησιμοποιώντας ένα μαχαίρι. Μόλις ο παρασκευαστής ψωμιού δώσει σήμα, ρίξτε την προετοιμασμένη γέμιση σε ειδικό δοχείο. Κλείστε το καπάκι και περιμένετε μέχρι να ψηθεί τελείως το κέικ.
βήμα 6 απο τα 7
Αφαιρέστε το τελειωμένο πασχαλινό κέικ από τη μηχανή ψωμιού μαζί με το μπολ και αφήστε το να κρυώσει εντελώς. Μόνο τότε αφαιρέστε το από το μπολ.
βήμα 7 απο τα 7
Διακοσμήστε το κρυωμένο κέικ όπως θέλετε. Είναι τόσο εύκολο και απλό να προετοιμάσετε το κύριο σύμβολο των διακοπών της εκκλησίας του Πάσχα και να ευχαριστήσετε την οικογένεια και τους φίλους σας με αυτό.
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *