Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ επιδόρπια
  3. ➠ επιδόρπια
  4. ➠ Κέικ από συκώτι κοτόπουλου PP

Κέικ από συκώτι κοτόπουλου PP

0
2318
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 155,5 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 8,4 γρ.
Λίπη * 4,8 γρ.
Υδατάνθρακες* 19,7 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κέικ από συκώτι κοτόπουλου PP
Περιεχόμενο

Το κέικ από συκώτι κοτόπουλου μπορεί να γίνει όχι μόνο νόστιμο, αλλά και υγιεινό. Για να γίνει αυτό, απλά πρέπει να αντικαταστήσετε τη μαγιονέζα με κάτι πιο χρήσιμο - για παράδειγμα, γιαούρτι χωρίς πρόσθετα. Διάφορα μπαχαρικά και πρόσθετα θα φέρουν τη γεύση του γιαουρτιού πιο κοντά στη μαγιονέζα και το κέικ θα αποδειχθεί μόνο τα δάχτυλά σας!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Ετοιμάστε όλα τα απαραίτητα συστατικά για να φτιάξετε ένα υπέροχο κέικ συκωτιού. Εάν το συκώτι έχει παγώσει, τότε πρέπει να αποψυχθεί εκ των προτέρων στο ψυγείο.
βήμα 2 απο τα 7
Χτυπήστε το συκώτι κοτόπουλου στο μπλέντερ ή ψιλοκόψτε το μερικές φορές μέχρι να γίνει λείο.
βήμα 3 απο τα 7
Προσθέστε αλάτι και πιπέρι στο συκώτι, καθώς και αυγά και αλεύρι. Ανακατέψτε αυτά τα συστατικά σε μια ζύμη τηγανίτας για συκώτι.
βήμα 4 απο τα 7
Bήνετε τηγανίτες και από τις δύο πλευρές ως συνήθως μέχρι να ψηθούν.
βήμα 5 απο τα 7
Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια με καρότα, τρίψτε τα καρότα σε μεσαίο τρίφτη και κόψτε τα κρεμμύδια σε λωρίδες ή κύβους. Τηγανίζουμε τα λαχανικά σε λίγο φυτικό λάδι σε ένα τηγάνι.
βήμα 6 απο τα 7
Συνδυάστε τα τηγανητά κρεμμύδια και τα καρότα με τον ψιλοκομμένο άνηθο, ανακατέψτε. Φτιάξτε ένα ντρέσινγκ γιαουρτιού: συνδυάστε γιαούρτι, μουστάρδα, μπαχαρικά. Χτυπάμε καλά.
βήμα 7 απο τα 7
Χρησιμοποιήστε τηγανίτες, ντύσιμο και γαρνιτούρες για να φτιάξετε ένα κέικ. Απλώστε τη τηγανίτα, αλείψτε τη σάλτσα και βάλτε τη γέμιση από πάνω. Καλύψτε αυτήν τη τηγανίτα με την επόμενη και επαναλάβετε όλα τα βήματα μέχρι να εξαντλήσετε το φαγητό.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *