Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Σαλάτες για το χειμώνα
  3. ➠ Σαλάτες πιπεριάς για το χειμώνα
  4. ➠ Πιπέρι σε σάλτσα ντομάτας για το χειμώνα

Πιπέρι σε σάλτσα ντομάτας για το χειμώνα

0
805
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 59,8 kcal
Μερίδες 5 λίτρα
Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,6 γρ
Λίπη * 3,7 γρ.
Υδατάνθρακες* 15,1 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Πιπέρι σε σάλτσα ντομάτας για το χειμώνα
Περιεχόμενο

Αρωματικές, ζουμερές, πικάντικες πιπεριές σε σάλτσα ντομάτας - ένα ορεκτικό που θα κάνει κάθε πιάτο πιο ορεκτικό! Όλα τα συστατικά της συνταγής είναι φυσικά, πράγμα που σημαίνει ότι μπορείτε να φάτε με τη δική σας ευχαρίστηση. Αυτό είναι νόστιμο!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Πλένουμε τις ντομάτες και αφαιρούμε τα μίσχα. Κόψτε τα σε 4 μέρη και αλέστε τα με ένα μπλέντερ μέχρι να ομογενοποιηθούν.
βήμα 2 απο 4
Πλένω επίσης το πιπέρι και το καθαρίζω από τους σπόρους. Μετά από αυτό, το κόβουμε σε λωρίδες.
βήμα 3 απο 4
Μεταφέρουμε τις ντομάτες και τις πιπεριές σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε αλάτι, ζάχαρη και φυτικό έλαιο. Αφήστε όλη τη μάζα να βράσει και συνεχίστε το μαγείρεμα για άλλη μισή ώρα. Προσθέστε ψιλοκομμένο σκόρδο λίγο πριν την ετοιμότητα.
βήμα 4 απο 4
Ρίχνουμε ξύδι, ανακατεύουμε και βάζουμε τις πιπεριές σε αποστειρωμένα βάζα. Τυλίξτε και αναποδογυρίστε τα καπάκια. Το τυλίγουμε με μια κουβέρτα μέχρι να κρυώσει τελείως.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *