Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Κρεατόπιτες
  3. ➠ Κουρνίκ
  4. ➠ Κέικ ζαχαροπλαστικής για κουρνίκ σε κεφίρ

Κέικ ζαχαροπλαστικής για κουρνίκ σε κεφίρ

0
2861
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 238,4 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 20 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 4,6 γρ.
Λίπη * 19,5 γρ
Υδατάνθρακες* 28,9 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κέικ ζαχαροπλαστικής για κουρνίκ σε κεφίρ
Περιεχόμενο

Το Kurnik είναι ένα υπέροχο εορταστικό πιάτο που ετοιμάζεται πολύ εύκολα σε ζύμη με κουλουράκι. Το κεφίρ θα το κάνει παχύ και ελαστικό και το ίδιο το πιάτο θα είναι ζουμερό και θρεπτικό. Μια πραγματική απόλαυση!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Μεταφέρουμε τη μαργαρίνη σε μια κατσαρόλα και λιώνουμε σε χαμηλή φωτιά.
βήμα 2 απο 5
Κοσκινίστε το αλεύρι μέσα από ένα σουρωτήρι για να το εμπλουτίσετε με αέρα.
βήμα 3 απο 5
Ζεσταίνουμε το κεφίρ στα 40 γρ., Διαλύουμε κρυσταλλική ζάχαρη και αλάτι σε αυτό.
βήμα 4 απο 5
Ανακατεύουμε μαργαρίνη, κεφίρ και αυγά.
βήμα 5 απο 5
Τώρα εισάγουμε αλεύρι, σε μικρές μερίδες, έτσι ώστε η ζύμη να είναι ομοιογενής. Ζυμώνουμε τη ζύμη με τα χέρια μας για 5 λεπτά περίπου.

Η λαχταριστή ζύμη για το κοτόπουλο είναι έτοιμη! Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *