Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κέικ ζαχαροπλαστικής για κουρνίκ σε βούτυρο

0
3139
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 203,8 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 20 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 8,5 γρ.
Λίπη * 10,2 γρ
Υδατάνθρακες* 33,4 γρ
Κέικ ζαχαροπλαστικής για κουρνίκ σε βούτυρο

Η γλυκιά ζύμη με βούτυρο αποδεικνύεται πολύ νόστιμη και ελαστική. Το Kurnik με αυτό θα είναι ακόμα πιο ορεκτικό, η κατακόκκινη εμφάνιση και το εκπληκτικό άρωμα σίγουρα θα ευχαριστήσουν τόσο τους επισκέπτες όσο και τα νοικοκυριά.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Κοσκινίστε το αλεύρι μέσα από ένα σουρωτήρι για να το εμπλουτίσετε με αέρα και να πάρετε μια αφράτη ζύμη. Προσθέστε το μπέικιν πάουντερ σε αυτό.
βήμα 2 απο 5
Μαλακώνουμε το βούτυρο αφήνοντάς το για 30 λεπτά. σε θερμοκρασία δωματίου.
βήμα 3 απο 5
Ανακατέψτε αυγά, βούτυρο, κρέμα γάλακτος, αλάτι και κρυσταλλική ζάχαρη.
βήμα 4 απο 5
Ανακατέψτε σταδιακά το αλεύρι στη υγρή μάζα.
βήμα 5 απο 5
Πλάθουμε τη ζύμη, τη ζυμώνουμε καλά με το χέρι για 3-5 λεπτά.

Το ζαχαροπλαστείο είναι έτοιμο, μπορείτε να ξεκινήσετε το κουρνίκ! Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *