Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κέικ άμμου με λινγκόμπερι και ξινή κρέμα

0
654
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 240,4 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 3,4 γρ.
Λίπη * 23,2 γρ
Υδατάνθρακες* 19,5 γρ
Κέικ άμμου με λινγκόμπερι και ξινή κρέμα

Το ψήσιμο είναι μια από τις πιο δημοφιλείς γαστρονομικές τάσεις. Και αν προσθέσετε υγιεινά τρόφιμα στο πιάτο, μπορείτε επίσης να πάρετε ένα σύμπλεγμα βιταμινών. Τα Lingonberry, πλούσια σε βιταμίνες και μικροστοιχεία, μπορούν να αποδοθούν σε ένα τέτοιο πρόσθετο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Διαχωρίστε τους κρόκους από τις πρωτεΐνες και ανακατέψτε καλά με κοκκοποιημένη ζάχαρη και ζάχαρη βανίλιας, προσθέστε σόδα, σβησμένη με ξίδι 9%.
βήμα 2 απο τα 7
Ανακατέψτε τη μαλακωμένη μαργαρίνη ή το βούτυρο στην προκύπτουσα μάζα.
βήμα 3 απο τα 7
Ρίξτε ομοιόμορφα το αλεύρι υψηλής ποιότητας σε ένα δοχείο και ζυμώστε τη ζύμη για το κουλουράκι.
βήμα 4 απο τα 7
Λαδώνουμε ένα ταψί γενναιόδωρα με βούτυρο και απλώνουμε τη ζύμη, σχηματίζοντας τις πλευρές του κέικ.
βήμα 5 απο τα 7
Ξεπλύνετε καλά το μούρο και αφήστε το να στεγνώσει. Απλώστε τα αποξηραμένα λιγούρια ομοιόμορφα στη ζύμη.
βήμα 6 απο τα 7
Βάζουμε τον φούρνο να ζεσταθεί στους 180 βαθμούς εκ των προτέρων. Weήνουμε τη πίτα μας με τη λιγούρα σε αυτή τη θερμοκρασία για 35 λεπτά.
βήμα 7 απο τα 7
Κατά τη διαδικασία ψησίματος του κέικ, ζυμώνετε την κρέμα γάλακτος, χτυπώντας τη με ζάχαρη. Ρίξτε την προκύπτουσα μάζα στα τελικά ψημένα προϊόντα. Αποδεικνύεται μια νόστιμη πίτα με λιγούρια και ξινή κρέμα! Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *