Κέικ άμμου με κεράσια με γέμιση ξινή κρέμα
0
573
Κουζίνα
Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
192,5 kcal
Μερίδες
6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
25 λεπτά
Πρωτεΐνες *
5,3 γρ.
Λίπη *
10,6 γρ.
Υδατάνθρακες*
31 γρ.
Ο συνδυασμός εύθρυπτης ζαχαροπλαστικής, ζουμερών κερασιών και απαλής γέμισης ξινή κρέμα θα προσελκύσει όλους τους λάτρεις του σπιτικού ψησίματος. Συνιστάται να σερβίρετε το κέικ καλά παγωμένο, έτσι ώστε η γέμιση να σταθεροποιηθεί και να διατηρήσει το σχήμα της.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Προθερμάνετε το φούρνο σε θερμοκρασία 170 μοίρες. Βάζουμε τη φόρμα του κέικ στο μεσαίο επίπεδο και ψήνουμε για σαράντα πέντε λεπτά. Μετά σβήνουμε το φούρνο, αλλά δεν παίρνουμε το κέικ. Αφήστε το να σταθεί στο φούρνο ψύξης για άλλα είκοσι λεπτά. Βγάζουμε την τελική πίτα από το φούρνο, την βάζουμε στο ψυγείο για μια ώρα. Αφού κρυώσουν, κόψτε τα ψημένα σε μερίδες και σερβίρετε.
Καλή όρεξη!