Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Πίτσα Lavash με αυγό σε ένα τηγάνι

0
8061
Κουζίνα ιταλικός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 170,7 kcal
Μερίδες 2 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 15 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 8,7 γρ
Λίπη * 10,5 γρ
Υδατάνθρακες* 13,7 γρ
Πίτσα Lavash με αυγό σε ένα τηγάνι

Σε αυτή τη συνταγή, σας προσκαλούμε να προσθέσετε αυγά σε πίτσα από lavash σε ένα τηγάνι, κάνοντας το πιάτο πιο χορταστικό και νόστιμο για πρωινό ή δείπνο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 9
Αρχικά, ετοιμάστε όλα τα υλικά για την παρασκευή πίτσας. Πλένουμε το κρεμμύδι και την ντομάτα και κόβουμε σε μικρά κομμάτια. Τρίβουμε το τυρί σε χοντρό τρίφτη. Κόψτε το λουκάνικο σε λεπτές φέτες. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε καλά τα αυγά και το γάλα.
βήμα 2 απο 9
Μόλις ετοιμάσετε το φαγητό σας, μπορείτε να αρχίσετε να φτιάχνετε την πίτσα σας. Βάλτε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά και αλείψτε το λίγο με φυτικό λάδι. Απλώστε ένα φύλλο ψωμί πίτας στο τραπέζι και στη συνέχεια μεταφέρετέ το σε ένα καυτό τηγάνι έτσι ώστε οι άκρες να παραμείνουν ελεύθερες.
βήμα 3 απο 9
Ρίξτε το μισό μείγμα αυγών στο ψωμί πίτας. Τοποθετήστε το κομμένο λουκάνικο από πάνω.
βήμα 4 απο 9
Τοποθετήστε ψιλοκομμένα πράσινα κρεμμύδια και ντομάτες πάνω από το λουκάνικο.
βήμα 5 απο 9
Απλώνουμε ομοιόμορφα το τριμμένο τυρί πάνω από τα λαχανικά. Πασπαλίστε τα πάντα με το αλάτι και το μαύρο πιπέρι.
βήμα 6 απο 9
Τυλίξτε προσεκτικά τις ελεύθερες άκρες του φύλλου πίτας προς τα μέσα.
βήμα 7 απο 9
Ρίξτε το υπόλοιπο μείγμα αυγών πάνω από την πίτσα σε ένα τηγάνι.
βήμα 8 απο 9
Σκεπάζουμε το τηγάνι με ένα καπάκι και ψήνουμε την πίτσα σε χαμηλή φωτιά για 5-10 λεπτά. Ο χρόνος μαγειρέματος εξαρτάται από το μέγεθος του τηγανιού και το πάχος της γέμισης.
βήμα 9 απο 9
Μεταφέρετε τη μαγειρεμένη πίτσα σε ένα μεγάλο, επίπεδο πιάτο που καλύπτει το τηγάνι και στη συνέχεια αναποδογυρίζετε. Κόψτε πίτσα πίτσα με αυγό σε μερίδες, πασπαλίστε με ψιλοκομμένα φρέσκα μυρωδικά και σερβίρετε.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *