Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Πίτσα κεφίρ με τυρί και ντομάτες στο φούρνο

0
513
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 119,7 kcal
Μερίδες 5 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 45 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6,6 γρ.
Λίπη * 7,8 γρ
Υδατάνθρακες* 13,8 γρ
Πίτσα κεφίρ με τυρί και ντομάτες στο φούρνο

Όταν δεν υπάρχει καμία ενέργεια και χρόνος για να μαγειρέψετε, αλλά θέλετε πραγματικά νόστιμο και χορταστικό, η καλύτερη διέξοδος είναι μια τεμπέλικη πίτσα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Ανακατέψτε το λιωμένο βούτυρο, το κεφίρ, το αλάτι, το αλεύρι σίτου και το μπέικιν πάουντερ σε ένα μεγάλο μπολ. Η συνοχή της ζύμης πρέπει να είναι παχιά.
βήμα 2 απο τα 7
Σχηματίζουμε την προκύπτουσα μάζα σε μια λεπτή τηγανίτα, όχι παχύτερη από 1 εκ. Για να μην κολλήσει η ζύμη στα χέρια σας, πρέπει να βραχούν ελαφρώς με κρύο νερό.
βήμα 3 απο τα 7
Στη συνέχεια, ετοιμάζουμε τη γέμιση. Κόψτε κόκκινη πιπεριά (ή ντομάτα) σε δαχτυλίδια, λουκάνικα (μπορούν να αντικατασταθούν με βραστό λουκάνικο), τηγανίστε το κρεμμύδι σε ένα τηγάνι, τρίψτε το τυρί.
βήμα 4 απο τα 7
Λιπάνετε τη βάση της πίτσας σφιχτά με πάστα ντομάτας.
βήμα 5 απο τα 7
Απλώστε τα τηγανητά κρεμμύδια, λουκάνικα, πιπεριές ή ντομάτες ομοιόμορφα πάνω στην πάστα ντομάτας. Πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί από πάνω.
βήμα 6 απο τα 7
Βάζουμε στο φούρνο για 20-25 λεπτά στους 190 βαθμούς.
βήμα 7 απο τα 7
Κόψτε την τελική πίτσα σε ίσες μερίδες.
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *