Πίτσα με λουκάνικο, τυρί και κέτσαπ χωρίς μαγιά στο φούρνο
0
511
Κουζίνα
Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
186,3 kcal
Μερίδες
2 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
10 λεπτά.
Πρωτεΐνες *
8,9 γρ.
Λίπη *
12,5 γρ
Υδατάνθρακες*
20,4 γρ
Μερικές φορές θέλουμε τόσο νόστιμη πίτσα, αλλά πάμε πολύ μακριά, περιμένουμε πολύ για την παράδοση και μόνο τα πιο συνηθισμένα προϊόντα παραμένουν στο ψυγείο. Αλλά η πιο νόστιμη πίτσα λαμβάνεται όταν τη μαγειρεύετε μόνοι σας και το πιο ευχάριστο είναι ότι μπορεί να μαγειρευτεί σε μόλις 10-15 λεπτά και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε απολύτως οποιοδήποτε φαγητό βρίσκεται στο ψυγείο!
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Αρχικά, ας φτιάξουμε μια ζύμη πίτσας. Για να το κάνετε αυτό, κοσκινίστε το αλεύρι μέσα από ένα κόσκινο: με αυτόν τον τρόπο το αλεύρι είναι κορεσμένο με οξυγόνο και γίνεται εύθρυπτο, πράγμα που θα του επιτρέψει να αναμιχθεί εύκολα με άλλα συστατικά και επίσης να επιτρέψει στη ζύμη να είναι πιο ομοιογενής.
Ας ξεκινήσουμε τη συναρμολόγηση της πίτσας. Αλείψτε το ταψί με λάδι και στη συνέχεια ρίξτε τη ζύμη. Αδειάστε αργά και προσεκτικά τη σάλτσα στη ζύμη και, στη συνέχεια, μοιράστε την προσεκτικά με ένα κουτάλι στο σχήμα, προσπαθώντας να μην αναμίξετε τη σάλτσα με τη ζύμη. Βάλτε το λουκάνικο ή το ζαμπόν, το τυρί με τη σειρά σας και πασπαλίστε την πίτσα με πιπέρι αν θέλετε.
