Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Πίτσα με μαγιονέζα και κρέμα γάλακτος σε 10 λεπτά σε ένα τηγάνι

0
2678
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 307,2 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 10 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 15,7 γρ
Λίπη * 22,8 γρ
Υδατάνθρακες* 23,8 γρ
Πίτσα με μαγιονέζα και κρέμα γάλακτος σε 10 λεπτά σε ένα τηγάνι

Σε πολλούς αρέσει να απολαμβάνουν φρέσκια πίτσα, αλλά δεν υπάρχει πάντα ο χρόνος και η ευκαιρία να μαγειρέψουν αυτό το πιάτο στο φούρνο. Μια πίτσα σε ένα τηγάνι μαγειρεύεται κυριολεκτικά σε 10 λεπτά και τα υλικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν ακριβώς εκείνα που λατρεύουν στο σπίτι, έτσι ώστε να αρέσει σε όλους αυτή η συνταγή: γρήγορα και ακριβώς όπως θέλετε.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Πρώτα, ετοιμάζουμε τα απαραίτητα συστατικά: είναι σημαντικό να βγάλετε τα αυγά από το ψυγείο 10 λεπτά πριν το μαγείρεμα, έτσι ώστε να βρίσκονται σε θερμοκρασία δωματίου και συνιστάται να κοσκινίζετε το αλεύρι εκ των προτέρων, ώστε να μην υπάρχουν σβώλοι σε αυτό , και η ζύμη είναι πιο αέρινη.
βήμα 2 απο τα 7
Οδηγούμε δύο αυγά στην προετοιμασμένη φόρμα και τα χτυπάμε καλά με την προσθήκη μίας πρέζας αλάτι: έτσι χτυπάνε καλύτερα.
βήμα 3 απο τα 7
Προσθέστε φρέσκια κρέμα γάλακτος και μαγιονέζα στα αυγά. Η περιεκτικότητα σε λιπαρά αυτών των προϊόντων εξαρτάται από τις προτιμήσεις σας και δεν επηρεάζει τη συνοχή της ζύμης, ωστόσο, πιστεύεται ότι τα λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα είναι πιο υγιεινά.
βήμα 4 απο τα 7
Στο μείγμα, ανακατεύοντας σταδιακά, προσθέστε 9 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. αλεύρι χωρίς τσουλήθρα. Η συνοχή της ζύμης πρέπει να μοιάζει με παχιά ξινή κρέμα.
βήμα 5 απο τα 7
Ετοιμάζουμε τη γέμιση: κόβουμε τα επιλεγμένα προϊόντα (κρέας, ψάρι, λαχανικά) σε μικρούς κύβους ή λωρίδες και το τυρί μπορεί να τριφτεί σε χοντρό τρίφτη.
βήμα 6 απο τα 7
Λιπάνετε το τηγάνι με φυτικό λάδι, ρίξτε τη ζύμη σε αυτό, βάλτε τα έτοιμα υλικά γέμισης από πάνω, πασπαλίστε με τριμμένο τυρί. Μετά από αυτό, καλύψτε το τηγάνι με ένα καπάκι και αφήστε το να ψηθεί σε χαμηλή φωτιά για περίπου 10 λεπτά.
βήμα 7 απο τα 7
Η ετοιμότητα ενός πιάτου μπορεί να καθοριστεί από τον τύπο του τυριού: μόλις λιώσει τελείως, η πίτσα στο τηγάνι είναι έτοιμη και μπορείτε να απολαύσετε ένα πρωτότυπο και νόστιμο πιάτο.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *