Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Πίτες
  3. ➠ Πίτα από μαύρη σταφίδα
  4. ➠ Σιμιγδαλόπιτα με μαύρη σταφίδα

Σιμιγδαλόπιτα με μαύρη σταφίδα

0
900
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 170,8 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 85 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6,1 γρ.
Λίπη * 4,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 34,9 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Σιμιγδαλόπιτα με μαύρη σταφίδα
Περιεχόμενο

Οι πίτες αγαπούν πολλούς και ως επιλογή ψησίματος - ένα κατώφλι από σιμιγδάλι με μαύρη σταφίδα. Με τη λεπτή και αφράτη υφή του, αυτό το κέικ είναι παρόμοιο με ένα κέικ και η βάση του είναι σιμιγδάλι με οποιοδήποτε ζυμωμένο προϊόν γάλακτος και η ευχάριστη ξινίλα της μαύρης σταφίδας δίνει στο κέικ μια ιδιαίτερη γεύση.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 9
Πρώτα απ 'όλα, μετρήστε την ποσότητα όλων των προϊόντων που καθορίζονται στη συνταγή για την παρασκευή μάννας με σταφίδες.
βήμα 2 απο 9
Ρίξτε σιμιγδάλι σε ξεχωριστό μπολ, γεμίστε το με κεφίρ θερμοκρασίας δωματίου και αφήστε το για 15 (ελάχιστα) λεπτά, έτσι ώστε το σιμιγδάλι να φουσκώσει, τότε η χοντρότητά του δεν θα γίνει αισθητή στα αρτοσκευάσματα.
βήμα 3 απο 9
Χρησιμοποιώντας ένα μίξερ, χτυπήστε τα αυγά με τη ζάχαρη σε ένα μπολ για ζύμωμα μέχρι να αφρατέψουν.
βήμα 4 απο 9
Στη συνέχεια, ρίξτε αλεύρι κοσκινισμένο σε κόσκινο σε αυτή τη μάζα, μπέικιν πάουντερ και ρίξτε λιωμένο βούτυρο. Ανακατέψτε αυτά τα συστατικά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
βήμα 5 απο 9
Μεταφέρετε το μουλιασμένο σιμιγδάλι στο μείγμα που προκύπτει και ανακατέψτε απαλά με ένα κουτάλι.
βήμα 6 απο 9
Στη συνέχεια, βάλτε τις σταφίδες στη ζύμη και ανακατέψτε ξανά με ένα κουτάλι. Εάν έχετε κατεψυγμένα μούρα, τότε δεν χρειάζεται να τα ξεπαγώσετε.
βήμα 7 απο 9
Ρίχνουμε τη ζυμωμένη ζύμη σε λαδωμένο ταψί.
βήμα 8 απο 9
Bήνετε την πίτα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 ° C για 50-60 λεπτά και μέχρι να ροδίσει, ανάλογα με το φούρνο σας. Ελέγξτε τα ψητά με ένα ξύλινο μπαστούνι.
βήμα 9 απο 9
Η σιμιγδαλόπιτα με μαύρη σταφίδα είναι έτοιμη. Cύξτε το, αφαιρέστε το απαλά από τη φόρμα, πασπαλίστε με ζάχαρη άχνη και σερβίρετε.
Νόστιμο και επιτυχημένο ψήσιμο!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *