Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Γαρόπιτα φράουλα

0
594
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 173,8 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 4,2 γρ.
Λίπη * 2,7 γρ.
Υδατάνθρακες* 39,9 γρ
Γαρόπιτα φράουλα

Μια τέτοια πίτα είναι σωτήρια σε καταστάσεις όταν οι επισκέπτες βρίσκονται ήδη στο κατώφλι και δεν υπάρχει τίποτα για τσάι. Ζυμώστε γρήγορα τη ζύμη στο γάλα, βάλτε τη σε μια φόρμα, μοιράστε φράουλες από πάνω και στείλτε τη στο φούρνο. Μετά από σαράντα λεπτά, μπορείτε να παρασκευάσετε τσάι και να καλέσετε όλους στο τραπέζι. Μην ξεχάσετε να πασπαλίσετε την επιφάνεια του κέικ με ζάχαρη άχνη πριν το σερβίρετε - αυτό θα ανανεώσει την εμφάνιση του προϊόντος και θα προσθέσει μια κατάλληλη νότα γλυκύτητας.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Λιώνουμε το βούτυρο μέχρι να γίνει υγρό. Ανακατεύουμε με ζάχαρη.
βήμα 2 απο 6
Ρίχνουμε το γάλα, ανακατεύουμε. Προσθέστε αλεύρι και σιμιγδάλι, ανακατέψτε. Ρίχνουμε το μπέικιν πάουντερ τελευταία, ανακατεύουμε.
βήμα 3 απο 6
Αλείφουμε τη φόρμα του κέικ με βούτυρο. Είναι πολύ βολικό να χρησιμοποιήσετε μια διαχωρισμένη φόρμα. Εάν το καλούπι είναι σιλικόνη, δεν απαιτείται λίπανση. Ρίξτε τη ζύμη στην έτοιμη φόρμα, ευθυγραμμίστε σε ολόκληρη την περιοχή. Πλένουμε τις φράουλες, τις στεγνώνουμε, τις απαλλάσσουμε από τα σέπαλα. Εάν τα μούρα είναι κατεψυγμένα, πρώτα τα ξεπαγώστε και αποστραγγίστε το περίσσιο χυμό που έχει απελευθερωθεί. Απλώστε τα προετοιμασμένα μούρα ομοιόμορφα στην επιφάνεια της ζύμης και πιέστε ελαφρά.
βήμα 4 απο 6
Βάζουμε το ταψί σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς, ψήνουμε για είκοσι λεπτά. Στη συνέχεια χαμηλώνουμε τη θερμοκρασία στους 190 βαθμούς και ψήνουμε το κέικ για άλλα είκοσι λεπτά.
βήμα 5 απο 6
Το τελικό προϊόν πρέπει να κοκκινίσει αισθητά. Βγάζουμε το κέικ από το φούρνο και το αφήνουμε να κρυώσει ελαφρώς.
βήμα 6 απο 6
Απελευθερώστε το κέικ από τη φόρμα και πασπαλίστε γενναιόδωρα την επιφάνεια με άχνη ζάχαρη. Στη συνέχεια κόψτε σε φέτες και σερβίρετε.
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *