Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Πίτα με ροζ σολομό σε κονσέρβα και πατάτες

0
1144
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 166 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 70 λεπτά
Πρωτεΐνες * 7,3 γρ.
Λίπη * 9,8 γρ
Υδατάνθρακες* 26,8 γρ
Πίτα με ροζ σολομό σε κονσέρβα και πατάτες

Θέλω να μοιραστώ μια υπέροχη συνταγή για μια απλή και νόστιμη πίτα με κονσέρβα ροζ σολομό και πατάτες. Αυτό το κέικ είναι ιδανικό για δείπνο, καθώς και για οικογενειακό τσάι. Η διαδικασία μαγειρέματος είναι αρκετά γρήγορη και δεν χρειάζεται πολύ χρόνο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Σπάστε τα αυγά κοτόπουλου σε ένα βαθύ μπολ, προσθέστε αλάτι και κοκκοποιημένη ζάχαρη, στη συνέχεια ρίξτε κεφίρ και προσθέστε μαγιονέζα. Κοσκινίζουμε το αλεύρι σίτου με μαγειρική σόδα. Χτυπάμε τη ζύμη σε λεία, ομοιόμορφη συνοχή. Λιπάνετε ένα ταψί με φυτικό λάδι. Πλένουμε τις πατάτες, τις ξεφλουδίζουμε, τις κόβουμε σε λεπτές φέτες. Ρίξτε το ένα τρίτο της ζύμης σε μια φόρμα και βάλτε τις μισές πατάτες, προσθέστε λίγο αλάτι.
βήμα 2 απο 6
Ανοίξτε ένα δοχείο με ροζ σολομό σε κονσέρβα, στραγγίστε το χυμό, απλώστε τα ροζ κομμάτια σολομού ομοιόμορφα πάνω στις πατάτες. Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια, ξεπλύνετε κάτω από τρεχούμενο νερό και στη συνέχεια κόψτε σε λεπτούς δακτυλίους.
βήμα 3 απο 6
Βάλτε την άλλη μισή πατάτα πάνω από τον κονσερβοποιημένο ροζ σολομό, προσθέστε λίγο αλάτι και καρύκευμα για τα ψάρια και απλώστε τα κρεμμυδάκια από πάνω.
βήμα 4 απο 6
Στη συνέχεια απλώνουμε την υπόλοιπη ζύμη. Τοποθετήστε το ταψί σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς και ψήστε την πίτα με κονσέρβα ροζ σολομό και πατάτες για περίπου 40-45 λεπτά.
βήμα 5 απο 6
Ελέγξτε την ετοιμότητα της πίτας με ένα ξύλινο σουβλάκι ή μια οδοντογλυφίδα και, στη συνέχεια, αφαιρέστε την προσεκτικά από το φούρνο για να μην καείτε. Cύξτε ελαφρώς και στη συνέχεια μεταφέρετε σε ένα πιάτο σερβιρίσματος.
βήμα 6 απο 6
Σερβίρετε τη μαγειρεμένη, ελαφρώς δροσερή πίτα με κονσέρβα ροζ σολομό και πατάτες σε μερίδες. Αντί για κονσερβοποιημένο ροζ σολομό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άλλα κονσερβοποιημένα τρόφιμα.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *