Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ επιδόρπια
  3. ➠ επιδόρπια
  4. ➠ Πίτα με κόκκινη σταφίδα σε αργή κουζίνα

Πίτα με κόκκινη σταφίδα σε αργή κουζίνα

0
609
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 223,3 kcal
Μερίδες 10 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 90 λεπτά
Πρωτεΐνες * 8,5 γρ.
Λίπη * 4,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 41,3 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Πίτα με κόκκινη σταφίδα σε αργή κουζίνα
Περιεχόμενο

Κάποτε, επενδύοντας σε ένα multicooker, απλοποιείτε πολύ τη διαδικασία μαγειρέματος. Ειδικά πολύ λιγότερη ταλαιπωρία απαιτείται για το ψήσιμο, είναι σημαντικό μόνο να ακολουθήσετε την ακολουθία. Μια τέτοια πίτα μπορεί να γίνει τόσο από φρέσκα μούρα όσο και χρησιμοποιώντας κατεψυγμένη ή ακόμα και μαρμελάδα. Ξεκινήστε το μαγείρεμα το συντομότερο δυνατό και σίγουρα θα τα καταφέρετε.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Αρχικά, θα ασχοληθούμε με την προετοιμασία των μούρων. Αφαιρούμε τις κόκκινες σταφίδες από τα κλαδιά, τις διαχωρίζουμε προσεκτικά και στη συνέχεια τις ξεπλένουμε καλά. Για να στεγνώσουν λίγο τα μούρα, τα βάζουμε σε σουρωτήρι.
βήμα 2 απο τα 7
Ας αρχίσουμε να φτιάχνουμε τη ζύμη. Για να το κάνετε αυτό, συνδυάστε δύο αυγά και κοκκοποιημένη ζάχαρη σε ένα μπολ μπλέντερ. Χτυπάμε όλα τα συστατικά μέχρι να ομογενοποιηθούν εντελώς.
βήμα 3 απο τα 7
Στη συνέχεια σβήνουμε τη σόδα με επιτραπέζιο ξύδι, προσθέτουμε στο μείγμα αυγού-ζάχαρης και ανακατεύουμε καλά. Εδώ ανακατεύουμε σταδιακά το προηγουμένως κοσκινισμένο αλεύρι και το διακόπτουμε ξανά προσεκτικά μέχρι να γίνει λείο.
βήμα 4 απο τα 7
Αφαιρέστε το μπολ από το multicooker και αλείψτε το με ένα λεπτό στρώμα βουτύρου, στη συνέχεια πασπαλίστε αυτό το στρώμα βουτύρου με σιμιγδάλι έτσι ώστε η ζύμη να μην καεί κατά τη διαδικασία ψησίματος.
βήμα 5 απο τα 7
Στη συνέχεια, ρίξτε τη ζύμη σε αυτό και, στη συνέχεια, ρίξτε τα αποξηραμένα μούρα. Για να πνίξετε τα μούρα στη ζύμη, πιέστε ελαφρά πάνω τους με ένα κουτάλι.
βήμα 6 απο τα 7
Επιστρέφουμε το μπολ πολλών μαγειρέματος με το τεμάχιο εργασίας στη θέση του και ρυθμίζουμε τη λειτουργία "ψησίματος". Weήνουμε το κέικ για περίπου μία ώρα. Ο χρόνος μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τον τύπο της ζύμης που φτιάξατε.
βήμα 7 απο τα 7
Μετά από αυτό το διάστημα, όταν το multicooker έχει λειτουργήσει για τον καθορισμένο χρόνο, ελέγχουμε την ετοιμότητα του κέικ με μια ξύλινη οδοντογλυφίδα. Θα πρέπει να ροδίσει και να ψηθεί καλά.
Σας ευχόμαστε καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *