Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Πράσινα, λουλούδια, ρίζες
  3. ➠ Ραβέντι πιάτα
  4. ➠ Ραβέντι και κερασιά

Ραβέντι και κερασιά

0
969
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 157,5 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 90 λεπτά
Πρωτεΐνες * 3,5 γρ.
Λίπη * 2,2 γρ.
Υδατάνθρακες* 32,8 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Ραβέντι και κερασιά
Περιεχόμενο

Για πίτα από ραβέντι και κεράσι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ζύμη από κουλουράκι, φουσκωτό ή μαγιά. Η ξινή ραβέντι και η γέμιση κερασιού συνδυάζονται αρμονικά με τη θρυμματισμένη ζαχαροπλαστική.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Σε ένα μπολ, συνδυάστε αλεύρι, 130 γραμμάρια βούτυρο και ζάχαρη για να κάνετε μια χοντρή ψίχα. Βάλτε μερικά από τα ψίχουλα, 5-6 κουταλιές της σούπας, σε ξεχωριστό δοχείο.
βήμα 2 απο 4
Προσθέστε το υπόλοιπο βούτυρο, ζυμώστε τη ζύμη, τυλίξτε τη με πλαστική μεμβράνη και τοποθετήστε την στο ψυγείο ή στην κατάψυξη για 20-25 λεπτά.
βήμα 3 απο 4
Αφαιρέστε τους σπόρους από τα κεράσια. Πλένουμε το ραβέντι και το ψιλοκόβουμε. Συνδυάστε κεράσια και ραβέντι, αν θέλετε, προσθέστε λίγη ζάχαρη και άλλα μπαχαρικά για γεύση.
βήμα 4 απο 4
Αφαιρέστε τη ζύμη από το ψυγείο, τοποθετήστε την σε ένα ταψί, σχηματίστε μια κρούστα και χαμηλές πλευρές. Βάλτε τη γέμιση στη ζύμη, καλύψτε το κέικ με ψίχουλα από πάνω. Τοποθετήστε το πιάτο στο φούρνο. Bήνουμε το κέικ στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά. Cύξτε λίγο τα έτοιμα ψητά και σερβίρετε με τσάι.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *