Ζύμη μαγιάς ραβέντι πίτα
0
1876
Κουζίνα
Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
156,1 kcal
Μερίδες
4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
135 ώρες
Πρωτεΐνες *
3,5 γρ.
Λίπη *
1,1 γρ.
Υδατάνθρακες*
34,3 γρ
Ορεκτική, αέρινη πίτα θα είναι ένα εξαιρετικό γλυκό για τσάι. Και η γέμιση ραβέντι θα συμπληρώσει τη μαλακή ζύμη μαγιάς. Ένα τέτοιο κέικ μπορεί να σερβιριστεί με ασφάλεια σε ένα εορταστικό τραπέζι · θα εκπλήξει τους επισκέπτες με την ασυνήθιστη, πρωτότυπη γεύση του.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Ρίξτε την τελική μάζα στη μέση της ζύμης πίτας. Ανοίγουμε την υπόλοιπη ζύμη και κόβουμε σε λωρίδες. Κάνουμε ένα πλέγμα από αυτά πάνω από τη γέμιση, συνδέοντάς το με τις πλευρές στα πλάγια. Λιπάνετε το με 1 κρόκο αυγού. Στέλνουμε το κέικ στο φούρνο για 35-40 λεπτά. Η θερμοκρασία πρέπει να είναι 180 μοίρες.
Καλή όρεξη!