Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Πράσινα, λουλούδια, ρίζες
  3. ➠ Ραβέντι πιάτα
  4. ➠ Ρουβανόπιτα σφολιάτας

Ρουβανόπιτα σφολιάτας

0
2263
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 224,5 kcal
Μερίδες 12 λιμάνι.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 4,4 γρ.
Λίπη * 9,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 39,2 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Ρουβανόπιτα σφολιάτας
Περιεχόμενο

Η σφολιάτα με ραβέντι αποδεικνύεται τραγανή με ζουμερή γέμιση. Οι μίσχοι του φυτού θα δώσουν στα αρτοσκευάσματα μια ευχάριστη γλυκιά γεύση και αξέχαστο άρωμα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Το ραβέντι πλένεται κάτω από το νερό και κόβεται σε μικρούς κύβους.
βήμα 2 απο τα 7
Γεμίστε το άμυλο με κρύο νερό. Μισό ποτήρι θα είναι αρκετό. Ανακατεύουμε και αφήνουμε να φουσκώσει.
βήμα 3 απο τα 7
Ρίξτε το ψιλοκομμένο ραβέντι με 50 ml νερό, προσθέστε ζάχαρη και βάλτε τη σόμπα. Βράζουμε, προσθέτουμε άμυλο, ανακατεύουμε και αποσύρουμε από τη φωτιά.
βήμα 4 απο τα 7
Αλέστε το μείγμα ραβέντι σε κατάσταση καστσιτσίου. Η γέμιση είναι έτοιμη.
βήμα 5 απο τα 7
Ξεπαγώστε δύο στρώσεις σφολιάτας εκ των προτέρων. Βάλτε το πρώτο σε ένα ταψί, μοιράστε ομοιόμορφα τη γέμιση πάνω του.
βήμα 6 απο τα 7
Κλείστε τη γέμιση με μια δεύτερη στρώση ζύμης. Κάνουμε μικρές τομές. Σκεπάζουμε με χτυπημένο αυγό και πασπαλίζουμε με σουσάμι. Bήνουμε στο φούρνο για 40 λεπτά στους 180 βαθμούς.
βήμα 7 απο τα 7
Σερβίρετε το τελικό κέικ στο τραπέζι, γαρνιρισμένο με φρέσκο ​​δυόσμο. Το ψήσιμο θα είναι νόστιμο τόσο ζεστό όσο και κρύο. Απολαύστε το τσάι σας!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *