Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Ρηγένια πίτα με κεφίρ

0
2407
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 164 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 45 λεπτά
Πρωτεΐνες * 4,8 γρ.
Λίπη * 3,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 37,4 γρ
Ρηγένια πίτα με κεφίρ

Η πίτα με ραβέντι αποδεικνύεται ευάερη, τρυφερή και όχι κολλώδης, με πρωτότυπη ξινίλα. Είναι εύκολο να προετοιμαστεί και δεν απαιτεί εξωτικά προϊόντα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 12
Οδηγήστε ένα αυγό στο κεφίρ.
βήμα 2 απο τα 12
Ρίχνουμε κοκκοποιημένη ζάχαρη και βανιλίνη
βήμα 3 απο τα 12
Προσθέστε άοσμο φυτικό έλαιο.
βήμα 4 απο τα 12
Κοσκινίζουμε το αλεύρι με αλάτι και μπέικιν πάουντερ.
βήμα 5 απο τα 12
Ανακατέψτε καλά ή χτυπήστε με ένα μίξερ πριν ανακατέψετε.
βήμα 6 απο τα 12
Καλύψτε το κάτω μέρος του ταψιού με περγαμηνή. Ρίξτε πάνω από τη μισή ζύμη σε μια φόρμα.
βήμα 7 απο τα 12
Πλένουμε το ραβέντι, το κόβουμε στη μέση κατά μήκος και σε κύβους.
βήμα 8 απο τα 12
Απλώνουμε το ραβέντι ομοιόμορφα πάνω από τη ζύμη.
βήμα 9 απο τα 12
Πασπαλίστε με ζάχαρη ανακατεμένη με κανέλα από πάνω.
βήμα 10 απο τα 12
Χωρίστε τη ζύμη σε δόσεις πάνω από το ραβέντι για να δημιουργήσετε ένα πρωτότυπο χαοτικό μοτίβο.
βήμα 11 απο τα 12
Βάζουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για 23-25 ​​λεπτά.
βήμα 12 απο τα 12
Cύξτε λίγο την πίτα, κόψτε και σερβίρετε με τσάι.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *