Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Πίτες
  3. ➠ Κερασιόπιτες
  4. ➠ Πίτα κεράσι ζύμης μαγιάς με τυρί cottage

Πίτα κεράσι ζύμης μαγιάς με τυρί cottage

0
600
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 115,5 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά
Πρωτεΐνες * 4,4 γρ.
Λίπη * 7,3 γρ.
Υδατάνθρακες* 15,2 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Πίτα κεράσι ζύμης μαγιάς με τυρί cottage
Περιεχόμενο

Τι καλύτερο από το σπιτικό γλυκό. Μαλακό, ζουμερό, αρωματικό - ένα κομμάτι μιας τέτοιας λιχουδιάς θα σας φτιάξει τη διάθεση και θα σας δημιουργήσει θετική διάθεση.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Ρίξτε ζεστό γάλα σε ένα μπολ, διαλύστε τη μαγιά σε αυτό. Προσθέστε ένα αυγό, 100 γραμμάρια κοκκοποιημένης ζάχαρης, λιωμένο βούτυρο. Ανακατεύουμε. Προσθέστε κοσκινισμένο αλεύρι, ζυμώστε τη ζύμη. Κάνουμε μια μπάλα από ζύμη. Το βάζουμε σε ένα μπολ και το βάζουμε σε ζεστό μέρος για μιάμιση ώρα για στεγανοποίηση.
βήμα 2 απο 5
Λιπάνετε τη φόρμα του κέικ με φυτικό λάδι. Ανοίγουμε τη ζύμη που έχει στρώσει και την βάζουμε σε μια φόρμα.
βήμα 3 απο 5
Απελευθερώστε τα κεράσια από τους σπόρους. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκα μούρα που έχουν αποψυχθεί μετά την κατάψυξη, σε κονσέρβα. Τα φιλτράρουμε από το περιττό υγρό.
βήμα 4 απο 5
Απλώνουμε τα έτοιμα κεράσια στη ζύμη. Ανακατέψτε το τυρί cottage, την κρέμα γάλακτος και 100 γραμμάρια ζάχαρης ξεχωριστά χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ. Απλώστε την προκύπτουσα μάζα με ένα κουτάλι ανάμεσα στα κεράσια.
βήμα 5 απο 5
Βάζουμε το ταψί σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς, ψήνουμε για περίπου τριάντα με σαράντα λεπτά μέχρι να ροδίσει. Το τελικό προϊόν πρέπει να μεγαλώσει και να ροδίσει. Βγάζουμε τα γλυκά από το φούρνο, τα αφήνουμε να κρυώσουν. Στη συνέχεια κόψτε σε φέτες και σερβίρετε.
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *