Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Πίτες
  3. ➠ Κερασιόπιτες
  4. ➠ Πίτα με κατεψυγμένα κεράσια και γέμιση ξινή κρέμα

Πίτα με κατεψυγμένα κεράσια και γέμιση ξινή κρέμα

0
1153
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 146,7 kcal
Μερίδες 2 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 4,2 γρ.
Λίπη * 10,8 γρ
Υδατάνθρακες* 20,3 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Πίτα με κατεψυγμένα κεράσια και γέμιση ξινή κρέμα
Περιεχόμενο

Τα κεράσια σε αρτοσκευάσματα εκτιμώνται για την ευχάριστη οξύτητα και το πλούσιο άρωμα, και οι πίτες με αυτό το μούρο σε ξινή κρέμα είναι πολύ δημοφιλείς. Σε αυτή τη συνταγή, καλείστε να μαγειρέψετε ένα τέτοιο κέικ όπως ο Tsvetaevsky, και επιπλέον, είναι κάπως υγρό και πολύ τρυφερό.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Μαλακώνουμε το βούτυρο εκ των προτέρων στη θερμοκρασία του σπιτιού. Το βάζουμε σε ένα μπολ για να ζυμώσουμε τη ζύμη, προσθέτουμε σκέτη και ζάχαρη βανίλια και χτυπάμε με ένα μίξερ. Στη συνέχεια προσθέστε ξινή κρέμα και ένα αυγό σε αυτή τη μάζα και χτυπήστε μέχρι να γίνει λείο.
βήμα 2 απο 5
Κοσκινίζουμε το αλεύρι σε κόσκινο, ανακατεύουμε με το μπέικιν πάουντερ και το ρίχνουμε στην υγρή βάση ζύμης. Στη συνέχεια ζυμώνουμε τη ζύμη. Αλείψτε ένα ταψί με βούτυρο και τοποθετήστε τη ζυμωμένη ζύμη σε αυτό, σχηματίζοντας πλευρές κατά μήκος των άκρων.
βήμα 3 απο 5
Τοποθετήστε τα αποψυγμένα κεράσια σε μια χαρτοπετσέτα και αφαιρέστε τον υπερβολικό χυμό. Στη συνέχεια απλώνουμε ομοιόμορφα τα κεράσια πάνω από τη ζύμη.
βήμα 4 απο 5
Σε ένα ξεχωριστό μπολ, συνδυάστε όλα τα υλικά για τη γέμιση της κρέμας γάλακτος. Αυτή η μάζα πρέπει να είναι αρκετά παχιά.
βήμα 5 απο 5
Στη συνέχεια, καλύψτε το κεράσι με γέμιση ξινή κρέμα. Bήνετε την κερασόπιτα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 ° C για 30 λεπτά. Το γλυκό σας είναι έτοιμο. Μπορεί να καταναλωθεί ζεστό και κρύο.
Νόστιμο και επιτυχημένο ψήσιμο!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *