Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κέικ άμμου με κεράσια και γέμιση ξινή κρέμα

Πίτα Φούρνος
Ανοιχτή πίτα με παγωμένα κεράσια

Η περίεργη τάρτα και η γλυκόξινη γεύση αυτού του μούρου το καθιστά μια υπέροχη γέμιση για σπιτικά αρτοσκευάσματα και οι πίτες κερασιού που βασίζονται σε διάφορες ζύμες δεν αποτελούν εξαίρεση. Τα κατεψυγμένα μούρα δεν διαφέρουν ως προς τις ιδιότητές τους από τα φρέσκα, γεγονός που καθιστά δυνατή την προετοιμασία αυτού του νόστιμου γλυκού οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου και αυτό δεν λειτουργεί από μαρμελάδα. Η γέμιση ενός τέτοιου κερασιού είναι αρκετά υγρή, οπότε πρέπει να στραγγίξετε όλο τον χυμό και να πασπαλίσετε τα μούρα με άμυλο.

Συστατικά: για ζύμη:, αλεύρι, βούτυρο, κρέμα γάλακτος, μπέικιν πάουντερ, ζάχαρη βανίλιας, για γέμιση: κεράσια, κοκκοποιημένη ζάχαρη, άμυλο πατάτας, για γλάσο: ζάχαρη άχνη, κρέμα 10%

Τα 10 πιο χρησιμοποιημένα συστατικά στην κατηγορία Πίτες

Προϊόν 100 γρ Kcal Πρωτεΐνη Λιπαρά Υδατάνθρακες
Κρυσταλλική ζάχαρη 399 0 0 100
Βούτυρο 661 0.8 72.5 1.3
Κεράσι 52 0.8 0.2 10.6
Κρέμα γάλακτος 206 2.5 20 3.4
Αμυλο πατάτας 313 0.1 0 78.2
Αλεύρι σίτου 334 10.3 1.1 68.9
Βανιλλίνη 351 0.1 0.1 87.6
Τυρί Cottage 103.7 8.8 1.3 13.7
Αλεύρι 334 10.3 1.1 70
Ζάχαρη άχνη 399 0 0 99.8