Βατόμουρο πίτα με κεφίρ

Προσφέρουμε μια απλή και υγιεινή συνταγή για σαρλότ. Το τυρί Cottage είναι πλούσιο σε ασβέστιο και τα βατόμουρα είναι πλούσια σε ένα ευρύ φάσμα βιταμινών. Κανείς δεν θα αρνηθεί ένα κομμάτι αυτού του ψησίματος. Ένας πολύ καλός τρόπος για να ευχαριστήσετε την οικογένειά σας με γλυκά με οφέλη για την υγεία.

Το παντεσπάνι θα λάμψει με νέα χρώματα με την προσθήκη βατόμουρων. Το μούρο θα δώσει στα αρτοσκευάσματα μια ευχάριστη φρέσκια γεύση και άρωμα. Δοκιμάστε μια συνταγή για το οικογενειακό σας πάρτι τσαγιού.

Ένα μείγμα μούρων και διαφορετικών τύπων ζύμης επιτρέπει στην οικοδέσποινα να πειραματίζεται και να ετοιμάζει μια νέα πίτα μούρων κάθε φορά. Σε αυτή τη συνταγή, ενθαρρύνεστε να χρησιμοποιήσετε βατόμουρα και κονσερβοποιημένα κεράσια για τη γέμιση. Μπορείτε να επιλέξετε την αναλογία και την ποσότητα των μούρων σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. Ανακατέψτε την εύθρυπτη ζύμη, από κρύο βούτυρο και χρησιμοποιώντας έναν επεξεργαστή τροφίμων ή μπλέντερ. Αυτή η ζύμη μπορεί να αποθηκευτεί στην κατάψυξη έως και 6 μήνες ή στο ψυγείο για τρεις ημέρες. Η συνταγή είναι γρήγορη και εύκολη.

Η ζύμη γάλακτος για πίτα βατόμουρου είναι γρήγορη και εύκολη στην προετοιμασία. Τα ψητά είναι πολύ τρυφερά. Η ζύμη από τρία μέρη ζυμώνεται: αλεύρι αναμεμειγμένο με γάλα, χτυπημένα ασπράδια και κρόκους χτυπημένους με βούτυρο και ζάχαρη. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε φρέσκα βατόμουρα για μια τέτοια πίτα.

Οι πίτες με βατόμουρα φτιάχνονται από κατεψυγμένα μούρα τόσο κατά τη διάρκεια της περιόδου συλλογής μούρων όσο και κατά την κρύα εποχή. Τα βατόμουρα έχουν μια φυσική ξινίλα, η οποία είναι πιο έντονη στα αποψυγμένα μούρα, η οποία δεν είναι του γούστου όλων, ειδικά των παιδιών.Χρησιμοποιήστε αυτή τη συνταγή για να φτιάξετε μια γλυκιά τάρτα βατόμουρου με βάση τη ζαχαροπλαστική και τη γλυκιά επικάλυψη.

Οι τυρολέζικες πίτες ταξινομούνται ως ένα ιδιαίτερο είδος επιδόρπιο. Παρασκευάζεται με βάση τη ζύμη μπισκότου ή κουλουρακιού με κρέμα και μούρα ή φρούτα σε ζελέ. Με τη σωστή συνταγή, η τυρολέζικη πίτα βατόμουρου μπορεί να γίνει με τα χέρια σας, τα οποία αναμφίβολα θα είναι πιο νόστιμα από την αγορά. Αυτή η συνταγή σας προσκαλεί να φτιάξετε αυτήν την πίτα με βατόμουρα με βάση τη ζύμη μικρού μήκους, απλή κρέμα και έτοιμη ζελέ σε σκόνη.

Χρησιμοποιώντας αυτή τη συνταγή, μπορείτε να ετοιμάσετε γρήγορα εξαιρετικά σπιτικά κέικ με βάση απλά υλικά - μια ανοιχτή πίτα με βατόμουρα και γέμιση ξινή κρέμα. Τα κατεψυγμένα βατόμουρα καθιστούν δυνατή την προετοιμασία αυτού του γλυκού οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου, αλλά είναι πιο νόστιμο να μαγειρεύετε με φρέσκα άγρια ​​μούρα.

Τα βατόμουρα έχουν πολύ λεπτή και λεπτή γεύση και στις πίτες η ζύμη συχνά φράζει τη γεύση αυτού του μούρου, έτσι ψήνονται σε μια μαλακή γέμιση ξινή κρέμα. Οι πίτες με βατόμουρα παρασκευάζονται σε ζύμη για κουλουράκια, η οποία παίζει το ρόλο ενός καλαθιού με γέμιση μούρων. Το γλυκό θα σας ενθουσιάσει με τη γεύση του. Μαγείρεμα με κατεψυγμένα βατόμουρα και αναμειγνύεται με άλλα μούρα.

Ως λεπτό γλυκόξινο μούρο με ιδιαίτερη γεύση, τα βατόμουρα είναι μια καλή γέμιση για σπιτικά αρτοσκευάσματα. Ένα μαλακό γλυκό ζαχαροπλαστικής είναι καλύτερο για τάρτα βατόμουρου. Μαγειρεύοντας την πίτα ανοιχτή και με γέμιση ξινή κρέμα. Τα βατόμουρα μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο φρέσκα όσο και κατεψυγμένα.