Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Σφολιάτα φράουλα πίτα

Πίτα Φούρνος
Στρώση πίτας με φράουλες και κρέμα γάλακτος

Ένα τέτοιο κέικ μπορεί να διακοσμήσει όχι μόνο μια οικογενειακή γιορτή, αλλά και να γίνει το αποκορύφωμα του εορταστικού τραπεζιού. Φαίνεται εντυπωσιακό, έχει μια ευχάριστη κρεμώδη γεύση μούρων και είναι πολύ απλή στην προετοιμασία. Το πιο σημαντικό είναι να έχετε στο απόθεμα μια ζύμη χωρίς σφολιάτα. Είναι καλύτερα να παίρνετε φρέσκες φράουλες - η υφή της είναι πιο πυκνή και κατά το ψήσιμο, η γέμιση μούρων αποδεικνύεται πιο επιτυχημένη από ό, τι με τα αποψυγμένα μούρα.

Συστατικά: σφολιάτα χωρίς μαγιά, βούτυρο, κρέμα γάλακτος 26%, φράουλα, κοκκοποιημένη ζάχαρη, αυγό, ξύσμα λεμονιού, λικέρ μούρων, ουσία βανίλιας, πέταλα αμυγδάλου, ζάχαρη άχνη
Πίτα Φούρνος
Σφολιάτα με φράουλες στο φούρνο

Δεν χρειάζεται να αφιερώσετε πολύ χρόνο για να μαγειρέψετε όχι μόνο ένα νόστιμο, αλλά και ένα όμορφο κέικ. Η ταλαιπωρία της οικοδέσποινας μειώνεται σημαντικά εάν χρησιμοποιείτε έτοιμη σφολιάτα, η οποία μπορεί να αγοραστεί σε οποιοδήποτε κατάστημα στο τμήμα κατάψυξης. Αυτή η δοκιμή είναι εύκολη στην εργασία και δίνει πάντα προβλέψιμα αποτελέσματα. Για τη γέμιση, ας πάρουμε μια αρωματική φράουλα - μια επιλογή win -win. Και για να ενισχύσουμε τη γεύση των μούρων, θα φτιάξουμε ένα στρώμα μαρμελάδας φράουλας - ένα μικρό τέχνασμα που σας επιτρέπει να τονίσετε με μεγάλη επιτυχία τις φυσικές φράουλες σε ψημένα προϊόντα.

Συστατικά: σφολιάτα χωρίς μαγιά, ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, μαρμελάδα φράουλα, αυγό, φράουλα, αλεύρι
Πίτα σφολιάτας Φούρνος
Πίτα με σφολιάτα κεράσι και φράουλα

Μια πολύ αποτελεσματική κλειστή πίτα με φράουλες και κεράσια. Η λαμπερή ζουμερή γέμιση «κρυφοκοιτάζει» μέσα από την πάνω χρυσή καφέ κρούστα και προκαλεί μια ακαταμάχητη επιθυμία να αφαιρεθεί το δείγμα το συντομότερο δυνατό. Συνιστούμε να σερβίρετε ένα τέτοιο κέικ σε εντελώς δροσερή μορφή - η γέμιση μούρων με άμυλο στη σύνθεση σταθεροποιείται και το προϊόν μπορεί ήδη να κοπεί σε όμορφα ομοιόμορφα κομμάτια. Και για μεγαλύτερη επίδειξη και λεπτή γλυκύτητα, πασπαλίστε την επιφάνεια του κέικ πριν το σερβίρετε με μια λεπτή θολούρα ζάχαρη άχνη.

Συστατικά: σφολιάτα μαγιάς, κοκκοποιημένη ζάχαρη, άμυλο καλαμποκιού, αυγά, αλεύρι, φράουλες, κεράσια, αγελαδινό γάλα, φυτικό έλαιο, ζάχαρη άχνη

Τα 10 πιο χρησιμοποιημένα συστατικά στην κατηγορία Πίτες

Προϊόν 100γρ Kcal Πρωτεΐνη Λιπαρά Υδατάνθρακες
φράουλα 41 0.8 0.4 7.5
Κρυσταλλική ζάχαρη 399 0 0 100
Ζάχαρη άχνη 399 0 0 99.8
Σφολιάτα χωρίς μαγιά 300 6 14 39
Κρόκος αυγού 354 16.2 31.2 3.6
Βούτυρο 661 0.8 72.5 1.3
Άμυλο καλαμποκιού 343 1 0.6 83.5
Αλεύρι 334 10.3 1.1 70
μαρμελάδα φράουλα 104.3 0.6 0.3 24.2
Πέταλα αμυγδάλου 622 20.5 54.8 7