Πίτα με ζελέ κεράσι

Αυτή η συνταγή θα γίνει αγαπημένη και γνώστης ενδιαφέρων συνδυασμών γεύσης. Τα κεράσια με σοκολάτα είναι σίγουρα τα κύρια συστατικά αυτού του κέικ. Θα προσφέρουν όχι μόνο μια εκπληκτικά πλούσια και ενδιαφέρουσα γλυκόξινη γεύση, αλλά και μια εμφανίσιμη εμφάνιση, έτσι ώστε το κέικ να μην μείνει στο τραπέζι για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Λεπτή και απαλή πίτα με γέμιση τυρί cottage, η οποία αραιώνεται με περιστασιακά βύσσινα και τραγανά θρυμματισμένα καρύδια.

Το τυρί Cottage δίνει στην πίτα μια απαλή και λεπτή γεύση, ευχάριστη υφή και αραιώνει τη γλυκιά και πλούσια γεύση κερασιού, η οποία μπορεί να μην αρέσει σε όλους σε μεγάλες ποσότητες.

Η ζύμη στο κεφίρ αποδεικνύεται πιο πλούσια και πορώδης και χάρη στο χυμό που απελευθερώνεται ενεργά από τα κεράσια κατά το ψήσιμο, η πίτα δεν αποδεικνύεται υπερβολικά ξηρή.

Η ζύμη για ζελέ πίτας μπορεί να γίνει πολύ πιο τρυφερή μαγειρεύοντας με ξινή κρέμα ή τυρί τυρόπηγμα. Στη συνέχεια, το κέικ θα αποδειχθεί πολύ μαλακό και αφράτο.

Οι ζελέ πίτες είναι υπέροχες γιατί είναι γρήγορες και εύκολες στην προετοιμασία, αλλά πάντα αποδεικνύονται νόστιμες.Η μόνη σημαντική διαφορά τους είναι ότι δεν ανέχονται καλά το κρύο και γίνονται λίγο πιο σκληρά, οπότε είναι καλύτερα να το φάτε αμέσως μετά το μαγείρεμα.

Μια εξαιρετική εναλλακτική λύση σε έτοιμες πίτες σφολιάτας αν θέλετε κάτι πιο χορταστικό, αφράτο και πλούσιο. Δεν είναι τόσο δύσκολο να ετοιμαστεί όσο οι πίτες μπισκότων, και ταυτόχρονα είναι αρκετά γρήγορο.

Μια παραλλαγή σε ένα απλό γλυκό που δεν αργεί να ετοιμαστεί. Θα απευθυνθεί σε εκείνους που δεν τους αρέσει η γλυκιά και συμπυκνωμένη γεύση των κερασιών, αλλά προτιμούν ένα συνδυασμό μούρων και κρεμώδους γέμισης.

Ένας ευχάριστος συνδυασμός τρυφερής, απαλής, με μια ελαφριά ξινή μούρα από γέμιση ξινή κρέμα και τραγανή ζύμη για κουλουράκι δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο σε αυτό το κέικ και χάρη στην υγρασία στη γέμιση, το κέικ δεν θα γίνει πολύ σκληρό.

Η συνταγή για αυτό το κέικ περιλαμβάνει τη χρήση φρέσκων κερασιών, γι 'αυτό ονομάζεται καλοκαίρι. Ζυμώνουμε τη ζύμη χωρίς να προσθέτουμε αυγά και η λεπτή και απαλή υφή της, σε συνδυασμό με κεράσια σε ξινή κρέμα, θα ευχαριστήσει εσάς και τους αγαπημένους σας με τη γεύση της.

Τα κεράσια σε αρτοσκευάσματα εκτιμώνται για την ευχάριστη οξύτητα και το πλούσιο άρωμα, και οι πίτες με αυτό το μούρο σε γέμιση ξινή κρέμα είναι πολύ δημοφιλείς. Σε αυτή τη συνταγή, καλείστε να μαγειρέψετε ένα τέτοιο κέικ όπως ο Tsvetaevsky, και επιπλέον, είναι κάπως υγρό και πολύ τρυφερό.

Από όλη την ποικιλία συνταγών για πίτες και κέικ, η κερατόπιτα με ξινή κρέμα θα ικανοποιήσει τις γεύσεις πολλών καλοφαγάδων. Διακρίνεται από την ιδιαίτερη τρυφερότητα, τη χυμώδη και τη γεύση του. Ένα τέτοιο κέικ ψήνεται ανοιχτό και συχνότερα σε ζύμη με κουλουράκι, αν και είναι δυνατό στο μπισκότο.

Πολύ ζουμερή πίτα με γέμιση φράουλα και γέμιση ξινή κρέμα. Το αρωματικό μούρο ταιριάζει καλά με γλυκιά ξινή κρέμα. Για ξινίλα, συνιστούμε να προσθέσετε μερικά κεράσια στη γέμιση.Προετοιμάστε ψιλοκομμένη ζύμη ως βάση. Το κύριο πράγμα είναι να κρυώσετε καλά το βούτυρο και να χρησιμοποιήσετε παγωμένο νερό. Επίσης, μην παραμελείτε το «υπόλοιπο» της ζυμωμένης ζύμης στο ψυγείο. Μια τέτοια ζύμη συγκρατεί καλά την υγρή γέμιση, κοκκινίζει και αποδεικνύεται λίγο ξεφλουδισμένη.

Η ζουμερή σοκολατόπιτα με κεράσια μοιάζει με μπράουνι στη σύνθεση και τη γεύση της - το ίδιο υγρό και απαλό. Επιπλέον, φτιάχνουμε ένα στρώμα τυρόπηγματος: η λεπτή κρεμώδης γεύση του και η χιονόλευκη εμφάνιση ταιριάζει απόλυτα στη συνολική εικόνα της πίτας. Μια φέτα αυτού του γλυκού είναι ένα εξαιρετικό τέλος σε ένα γεύμα.

Τα κεράσια και το κακάο δίνουν πάντα έναν πολύ ευχάριστο συνδυασμό γεύσεων, ειδικά όταν πρόκειται για αρτοσκευάσματα. Ετοιμάστε ένα λεπτό κέικ τύπου μπισκότου με κακάο και κεράσια. Τα μούρα προσθέτουν τη ζουμερότητα που λείπει στη ζύμη, το κακάο θα δώσει μια γεύση σοκολάτας. Μπορείτε να ψήσετε ένα τέτοιο κέικ κυριολεκτικά σε μισή ώρα, ακόμη και το πρωί - δεν υπάρχει καμία ταλαιπωρία με αυτό. Είναι ιδιαίτερα βολικό να χρησιμοποιείτε κονσερβοποιημένα κεράσια - απλά πρέπει να τα στραγγίξετε από το χυμό.