Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Πίτες Lavash με κιμά και τυρί σε ένα τηγάνι

Πίτες Lavash με κιμά και τυρί σε ένα τηγάνι

0
1484
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 204,4 kcal
Μερίδες 10 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 25 λεπτά
Πρωτεΐνες * 15 γρ.
Λίπη * 13,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 15,9 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Πίτες Lavash με κιμά και τυρί σε ένα τηγάνι
Περιεχόμενο

Με μεγάλη μου χαρά θέλω να μοιραστώ μια συνταγή για νόστιμες και γρήγορες μαγειρικές πίτες. Οι πίτες Lavash με κιμά και τυρί, μαγειρεμένες σε τηγάνι, θα γίνουν σωτήρια αν δεν υπάρχει χρόνος. Φροντίστε να επωφεληθείτε από αυτή την εξαιρετική συνταγή για μια αξέχαστη απόλαυση.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 13
Βάλτε την απαιτούμενη ποσότητα κιμά σε ένα μπολ. Ξεπλύνετε καλά τα χόρτα κάτω από τρεχούμενο νερό, ανακινήστε την υπερβολική υγρασία και, στη συνέχεια, κόψτε με ένα κοφτερό μαχαίρι και βάλτε τον κιμά. Τρίβουμε το σκληρό τυρί σε χοντρό τρίφτη και το προσθέτουμε στα υπόλοιπα υλικά.
βήμα 2 απο 13
Ανακατέψτε καλά τον κιμά μέχρι να γίνει λείο, ρίξτε την απαιτούμενη ποσότητα κεφίρ. Αλατοπιπερώνουμε, ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
βήμα 3 απο 13
Βάλτε ένα φύλλο αρμενικής lavash σε μια καθαρή επιφάνεια εργασίας του τραπεζιού κουζίνας, χωρίστε το σε ίσα ορθογώνια μέρη.
βήμα 4 απο 13
Απλώνουμε ο κιμά ομοιόμορφα από πάνω.
βήμα 5 απο 13
Τυλίξτε το ρολό όσο πιο σφιχτά γίνεται.
βήμα 6 απο 13
Κάνετε το ίδιο με την υπόλοιπη πίτα και τη γέμιση.
βήμα 7 απο 13
Στη συνέχεια κόψτε τα ρολά σε πολλά κομμάτια του ίδιου μεγέθους.
βήμα 8 απο 13
Σπάστε το αυγό κοτόπουλου σε ένα βαθύ πιάτο, προσθέστε την απαιτούμενη ποσότητα γάλακτος και ανακατέψτε καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί με ένα σύρμα.
βήμα 9 απο 13
Βάλτε τα φύλλα lavash στο έτοιμο κουρκούτι και λουστείτε από όλες τις πλευρές.
βήμα 10 απο 13
Βάζουμε το τηγάνι σε μέτρια φωτιά, ζεσταίνουμε καλά, ρίχνουμε λίγο φυτικό λάδι, βάζουμε τις πίτες και τηγανίζουμε μέχρι να αποκτήσει μια ορεκτική χρυσή κρούστα και από τις δύο πλευρές.
βήμα 11 απο 13
Βάλτε τις τελειωμένες πίτες σε ένα πιάτο. Τηγανίζουμε όλες τις πίτες με αυτόν τον τρόπο.
βήμα 12 απο 13
Βάλτε ζεστές πίτες με κιμά και τυρί σε ένα πιάτο σερβιρίσματος. Γαρνίρετε με τα αγαπημένα σας βότανα κατά βούληση και σερβίρετε σε μερίδες.
βήμα 13 απο 13
Οι πίτες είναι ξεφλουδισμένες και πολύ ορεκτικές.

Απολαύστε ένα ζουμερό, τρυφερό σνακ!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *