Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Πίτες Lavash με λάχανο στο φούρνο

Πίτες Lavash με λάχανο στο φούρνο

0
2067
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 100,3 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 5,2 γρ.
Λίπη * 7,3 γρ.
Υδατάνθρακες* 14,9 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Πίτες Lavash με λάχανο στο φούρνο
Περιεχόμενο

Με μεγάλη μου χαρά θέλω να μοιραστώ την αγαπημένη μου συνταγή για τεμπέλικες πίτες. Οι πίτες lavash στο φούρνο με λάχανο γίνονται απίστευτα νόστιμες με τραγανή ζύμη και ζουμερή γέμιση. Όποιος λατρεύει διάφορα σπιτικά κέικ θα χαρεί με τις λαχταριστές πίτες.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 11
Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια, ξεπλύνετε με νερό και ψιλοκόψτε με ένα μαχαίρι. Τοποθετούμε σε καλά προθερμασμένο τηγάνι, λαδωμένο με λίγο φυτικό λάδι και τηγανίζουμε μέχρι να μαλακώσει.
βήμα 2 απο 11
Chopιλοκόβουμε το λευκό λάχανο, το βάζουμε στο τηγανητό κρεμμύδι, ανακατεύοντας συνεχώς, τηγανίζουμε μέχρι να μαλακώσει. Αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε καλά.
βήμα 3 απο 11
Πάρτε ένα μεγάλο φύλλο αρμενικής άζυμης πίτας.
βήμα 4 απο 11
Κόψτε το φύλλο σε πολλά ίδια ορθογώνια κομμάτια. Συνήθως κόβω το φύλλο σε 6-8 κομμάτια, ανάλογα με το μέγεθος του ψωμιού πίτας.
βήμα 5 απο 11
Τοποθετήστε τη γέμιση στην άκρη κάθε κομμάτι ψωμιού πίτας.
βήμα 6 απο 11
Στη συνέχεια, διπλώστε τις πλευρές προς τα μέσα.
βήμα 7 απο 11
Στη συνέχεια, σχηματίστε τα ίδια πατάκια.
βήμα 8 απο 11
Σπάστε το αυγό κοτόπουλου σε ένα βαθύ μπολ, προσθέστε λίγο αλάτι και χτυπήστε μέχρι να γίνει λείο.
βήμα 9 απο 11
Βάλτε τις πίτες σε ένα ταψί καλυμμένο με στρώμα σιλικόνης, αλείψτε την επιφάνεια με ένα χτυπημένο αυγό κοτόπουλου. Τοποθετούμε το ταψί σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς και ψήνουμε τις πίτες για 20 λεπτά.
βήμα 10 απο 11
Βάλτε τις τελειωμένες πίτες σε ένα πιάτο και κρυώστε ελαφρώς.
βήμα 11 απο 11
Σερβίρετε πίτες με λάχανο.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *