Πίτες Lavash με κοτόπουλο σε ένα τηγάνι
0
1064
Κουζίνα
ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
206 kcal
Μερίδες
6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
50 λεπτά
Πρωτεΐνες *
12,9 γρ.
Λίπη *
6,6 γρ.
Υδατάνθρακες*
60,4 γρ
Με μεγάλη μου χαρά θέλω να μοιραστώ την αγαπημένη και απίστευτα νόστιμη συνταγή μου για πίτες κοτόπουλου από ψωμί πίτας σε ένα τηγάνι. Αυτές οι πίτες μπορούν να ετοιμαστούν ως πλούσιο πρωινό το Σαββατοκύριακο και να εκπλήξουν ευχάριστα την αγαπημένη σας οικογένεια.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Chopιλοκόβουμε το λευκό λάχανο με ένα κοφτερό μαχαίρι. Ζεσταίνουμε ένα βαθύ τηγάνι σε μέτρια φωτιά, προσθέτουμε μια μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου, προσθέτουμε ψιλοκομμένο λάχανο, αλάτι και προσθέτουμε μια πρέζα κοκκοποιημένη ζάχαρη. Τηγανίζουμε μέχρι να αποκτήσει ένα ορεκτικό χρυσοκάστανο, ανακατεύοντας κατά διαστήματα. Στη συνέχεια αφαιρέστε από τη φωτιά και κρυώστε.
Εν τω μεταξύ, ξεπλύνετε καλά το φιλέτο κοτόπουλου σε τρεχούμενο νερό, στη συνέχεια τοποθετήστε το σε μια κατσαρόλα και βράστε σε αλατισμένο νερό σε μέτρια φωτιά μέχρι να μαλακώσει. Θα διαρκέσει περίπου 20-25 λεπτά. Στη συνέχεια, ψύξτε το κοτόπουλο και κόψτε το σε κύβους. Συνδυάστε τη γέμιση σε ένα κοινό μπολ, αλάτι και ανακατέψτε καλά.
Απολαύστε τραγανά και νόστιμα γλυκά!