Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Πιλάφ
  3. ➠ Πιλάφ
  4. ➠ Αρνίσιο πιλάφι σε ένα καζάνι στη φωτιά

Αρνίσιο πιλάφι σε ένα καζάνι στη φωτιά

0
2348
Κουζίνα Ανατολικός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 133,6 kcal
Μερίδες 10 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά
Πρωτεΐνες * 5,5 γρ.
Λίπη * 9,8 γρ
Υδατάνθρακες* 26,6 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Αρνίσιο πιλάφι σε ένα καζάνι στη φωτιά
Περιεχόμενο

Πεντανόστιμα νόστιμο αρνίσιο πιλάφι μαγειρεμένο στη φωτιά είναι πολύ εύκολο να ετοιμαστεί! Αυτό είναι ένα απίστευτα νόστιμο και χορταστικό πιάτο. Το αρνί αποδεικνύεται εκπληκτικά τρυφερό και μαλακό και το ρύζι είναι εύθρυπτο και αρωματικό. Απλά νόστιμο!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Ξεπλύνετε το ρύζι και βυθίστε το σε κρύο νερό.
βήμα 2 απο 6
Τώρα πλένουμε το αρνί και το καθαρίζουμε από τη λευκή μεμβράνη, κόβουμε το κρέας σε κύβους περίπου 1,5 * 1,5 cm.
βήμα 3 απο 6
Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι, κόψτε το σε μισά δαχτυλίδια.
βήμα 4 απο 6
Ξεφλουδίζουμε και πλένουμε επίσης τα καρότα και μετά τα κόβουμε σε λεπτές λωρίδες.
βήμα 5 απο 6
Ρίχνουμε φυτικό λάδι στο καζάνι και το ζεσταίνουμε, βάζουμε το αρνί και το τηγανίζουμε για 10 λεπτά, ανακατεύοντας, στη συνέχεια προσθέτουμε τα κρεμμύδια και τα καρότα και συνεχίζουμε το τηγάνισμα για άλλα 10 λεπτά.
βήμα 6 απο 6
Τώρα αδειάζουμε το νερό από το ρύζι και το προσθέτουμε στο καζάνι, προσθέτουμε μπαχαρικά (μαύρο πιπέρι, αλεσμένο κόκκινο, κύμινο), αλάτι και ρίχνουμε νερό. Βάλτε ολόκληρο το κεφάλι του σκόρδου στο κέντρο. Σιγοβράζουμε κάτω από το καπάκι για 40 λεπτά.
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *