Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Πιλάφ
  3. ➠ Πιλάφ
  4. ➠ Bulgur πιλάφι με κοτόπουλο σε ένα καζάνι

Bulgur πιλάφι με κοτόπουλο σε ένα καζάνι

0
1384
Κουζίνα Ανατολικός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 114 kcal
Μερίδες 2 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 7,1 γρ.
Λίπη * 7,8 γρ
Υδατάνθρακες* 16,4 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Bulgur πιλάφι με κοτόπουλο σε ένα καζάνι
Περιεχόμενο

Ένας πρωτότυπος τρόπος για να μαγειρέψετε σπιτικό πιλάφι σε ένα καζάνι είναι από μπουλγούρι και κοτόπουλο. Το πιάτο θα βγει θρεπτικό, αρωματικό και εύθρυπτο. Ιδανικό για οικογενειακό γεύμα ή δείπνο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 9
Θα ετοιμάσουμε τα απαραίτητα προϊόντα. Πλένουμε τα πόδια του κοτόπουλου και ξεφλουδίζουμε τα λαχανικά.
βήμα 2 απο 9
Κόψτε τα καρότα σε μικρούς κύβους, τα κρεμμύδια σε μικρούς κύβους.
βήμα 3 απο 9
Ρίξτε φυτικό λάδι στο καζάνι. Αρχικά, τηγανίζουμε τα καρότα πάνω του.
βήμα 4 απο 9
Προσθέστε το κρεμμύδι στα καρότα. Ανακατεύουμε και μαγειρεύουμε για άλλα 2 λεπτά.
βήμα 5 απο 9
Ξεχωρίστε το κρέας από το κόκκαλο και ψιλοκόψτε. Προσθέστε στα λαχανικά και τηγανίστε μέχρι να μαλακώσουν.
βήμα 6 απο 9
Ρίχνουμε το μπουλγούρι σε ένα μικρό τηγάνι και το ζεσταίνουμε για 1-2 λεπτά.
βήμα 7 απο 9
Στη συνέχεια στέλνουμε το προϊόν στο καζάνι.
βήμα 8 απο 9
Προσθέστε αλάτι, κύμινο, καρύκευμα και μια κεφαλή σκόρδο. Γεμίστε τα συστατικά με νερό. Μαγειρεύετε το πιάτο σε χαμηλή φωτιά για 20 λεπτά.
βήμα 9 απο 9
Βάζουμε χαλαρό μπουλγούρ και κοτόπουλο πιλάφι σε πιάτα, συμπληρώνουμε με βότανα και σερβίρουμε. Ετοιμος!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *